羅漢果怎麼泡水喝
回答:一般泡一壺茶用半個羅漢果即可,可以連著殼一起放,或是將殼留著做其它用處,把半個羅漢果再切成兩半,放進乾淨的陶瓷茶壺中,往壺中緩緩加入80°左右的熱水,再蓋上壺蓋燜泡15分鐘即可。羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物的果實,營養價值很高,含有豐富的維生素C。
一、羅漢果怎麼泡水喝
1、取幹羅漢果一個,一般泡一壺茶用半個羅漢果即可,可以連著殼一起放,或是將殼留著做其它用處,把半個羅漢果再切成兩半,放進乾淨的陶瓷茶壺中,往壺中緩緩加入80°左右的溫水(500ml左右),蓋上壺蓋燜泡15分鐘即可,一般一個幹羅漢果可沖泡3次左右。
2、羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物的果實,別名拉汗果、光果木鱉、假苦瓜、羅漢表、金不換、裸龜巴。果實的營養價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400-500毫克)以及果糖、糖甙、蛋白質、葡萄糖、脂類等。
二、羅漢果的形態特徵
1、果實球形或長圓形,長6-11釐米,徑4-8釐米,果皮較薄,幹後易脆,初密生黃褐色茸毛和混生黑色腺鱗,老後漸脫落而僅在果梗著生處殘存一圈茸毛。種子多數,近圓形或闊卵形,淡黃色,扁壓狀,基部鈍圓,頂端稍稍變狹,兩面中央稍凹陷,長15-18毫米,寬10-12毫米,周圍有放射狀溝紋,邊緣有微波狀緣簷。花期5-7月,果期7-9月。
2、果瓤(中、內果皮)海綿狀,淺棕色,種子扁圓形,多數,長約1.5cm,寬約1.2cm,放置時間長了會有粉末,為果糖結晶形成,外果皮為1列扁小表皮細胞,外被角質層,厚4-12μm,氣孔微向外突,內果皮為1列扁小的落地壁細胞,中果皮外側為4-6列圓形或切向延長的確良薄壁細胞,向內為6-9列石細胞層,細胞呈圓形、長圓形、類方形或不規則多角形。
3、表皮在種子扁平向的上下部位,為1列棚狀細胞,長205-280μm,寬12-30μm,左右兩側表皮細胞粘液化,在柵狀細胞下層為數層厚壁纖維和大型石細胞層,近種仁處排列成環,胚乳細胞1-2列,子葉細胞含脂肪油滴。
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