火棘和沙棘的區別是什麼 火棘的功效 火棘果怎麼吃
摘要:火棘是薔薇科火棘屬,沙棘是胡頹子科沙棘屬;火棘果實顏色是紅色,呈圓形,主莖上沒有果實生長,而沙棘果實顏色為橘黃色,呈橢圓形,主莖上有果實生長;火棘和沙棘營養價值都很豐富,沙棘果對於腸胃疾病、心腦血管疾病有一定功效,而火棘具有消積止痢,活血止血的功效。
火棘是一種常見的綠色植物,其果實鮮紅晶瑩,掛在山頭,一串串,一株株,就像生長在林間的寶石,不僅是山中鳥兒的食物,人類食用火棘果的歷史也是相當的悠久了,火棘和沙棘僅僅是一字之差,到底有些什麼區別呢?
火棘和沙棘的區別是什麼
1、科屬
沙棘是胡頹子科沙棘屬,火棘是薔薇科火棘屬。
2、果實
沙棘的果實顏色為橘黃色,橢圓形,主莖上有果實生長。
火棘的果實顏色為紅色,圓形,主莖上沒有果實生長。
沙棘果實營養豐富,含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸,每100g果汁中富含825-1100毫克維生素C,比獼猴桃中維生素C含量高2-3倍。
沙棘果實除了可以鮮食外,還可以加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。
3、藥用價值
沙棘:可以明顯提高人體免疫機能。在1000多年前,人們發現經常吃沙棘果的當地居民身體健壯,很少生病,特別是一些患有腸胃疾病、心腦血管疾病的患者不治而愈。在西藏醫藥中,沙棘果被稱為包治百病的“靈丹妙藥”。
火棘:火棘果具有消積止痢,活血止血的功效。多用於消化不良,腸炎,痢疾,小兒疳積,崩漏,白帶,產後腹痛等病症。火棘根能夠清熱涼血,可用於虛癆骨蒸潮熱,肝炎,跌打損傷,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白帶,月經不調,吐血,便血等病症;火棘葉具有清熱解毒的功效,外敷治瘡瘍腫毒等作用。
火棘的功效
1、火棘果實是一種中藥材,具有消積止痢、活血止血的作用,經常食用對腸炎和消化不良等症狀具有治療作用,還可以治療的治療小兒疳積和女性產後腹痛等病症。
2、火棘根部是清熱涼血的重要藥材,多用腰腿疼和跌打扭傷等病症,對肝炎、吐血和女性月經不調等病也有明顯的緩解功效。
火棘葉子具有清熱解毒的功效,多用來治療瘡瘍腫毒。
火棘果怎麼吃
直接生吃,其口感酸中帶甜,與山楂味道差不多,但沒有那麼酸,口感比較軟糯。
火棘果的故事
火棘果又被叫做救軍糧、救命糧。早在三國時期,諸葛亮帶兵伐魏斷了糧草,前方探路的士兵發現了滿山的小紅果報給了他,諸葛亮仔細觀察後發現有鳥兒正啄食這種果子,於是果斷命令士兵們採食野果,以果代糧,才轉危為安獲得了勝利。
在紅軍長征時期,極度缺衣少糧的紅軍也會經常採摘火棘,與麥麩、地瓜一起煮食,才度過了那段艱難的歲月。因此,在川陝地區人們還叫它紅軍果。
讀完這篇文章,我想你對火棘一定有了更深刻的瞭解,火棘不僅外表美麗,更有許多故事中都記錄著這種奇妙的小小的紅山果,給許多過去的革命戰士帶去了生命的希望,也是林間鳥兒和小動物們的食物,小時候,大人們會將採集來的火棘泡酒,顏色也是鮮紅透亮,對身體非常的好。
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