嬰兒可以吃蜂蜜嗎,嬰兒為什麼不可以吃蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。未滿一歲的嬰兒可以吃蜂蜜嗎?
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜在釀造、運 輸與儲存過程中,易受到肉毒乳桿菌的汙染。嬰兒由於抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌後,則會在腸道中繁殖,併產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳桿菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現遲緩性癱瘓,哭聲微弱,吸奶無力,呼吸困難。小於6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒症狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8~36小時,症狀常包括便祕、疲倦、食慾減退。
雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的機率很小,但醫生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其製品。另外,父母在購買蜂蜜時一定要到正規的商店購買,不要自行去蜂場購蜜,因為有時蜜蜂採集了有毒植物的花粉,所釀之蜜就含有毒素,人吃了是會中毒的。
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