羊奶冷冻可以存放多久,鲜羊奶怎么保存
羊奶虽然在我们日常生活中不如牛奶那样受欢迎,但它的营养价值却一点也不输于牛奶,甚至还有着“奶中之王”的美称。虽然羊奶的味道让很多人都不习惯,但经常喝羊奶对身体健康是非常有好处的。下面小编就向大家介绍它的保存方法。
羊奶冷冻可以存放多久
羊奶冷冻的话是可以存放一周左右。建议大家最好是尽快饮用,羊奶极易变质,存放太久很容易让它的营养成分流失。羊奶做为最接近母乳的奶,号称奶中之王。鲜奶冷冻都会有营养被破坏,建议大家喝新鲜的,可以每天买一点,喝完了再买。
鲜羊奶怎么保存
①热水浴法:把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。然后,取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用。存放时间不宜超过9小时。
②盐水冷浴法:取回鲜奶后可将其浸泡在淡盐水中并不断换水,使水温保持在10C°-18C°。这种方法可以保存12小时。
③冰箱冷藏法:将取回的鲜奶放到冰箱中冷藏,但是不要超过24小时。另外喝之前要煮沸,杀掉里面的细菌。
羊奶的功效与作用
1、保护血管预防肥胖
羊奶中含有丰富的脂肪,但它含有的脂肪多以不饱和脂肪酸为主,能促进人体内脂肪与脂肪酸的代谢与分解,但进入人体以后,可以快速转化成能量,被人体吸收和利用,而且不会形成脂肪堆积,也不会造成血管压力,能在保护血管的同时,起到预防肥胖的重要作用。
2、美白滋养肌肤
羊奶中含有大量超氧化物歧化酶,还含有一些天然的核酸,这些物质都能促进皮肤细胞新陈代谢,也能减少黑色素生成,能让人们的皮肤变得白嫩细滑。另外平时多喝羊奶还能减少皱纹生成,也能消除皮肤炎症,既能延缓皮肤衰老,又能预防皮肤病。
3、提高身体免疫力
羊奶中含有天然的络蛋白,这种物质是一种天然的抗过敏成分,羊奶中还含有丰富的维生素c和维生素e以及一些免疫球蛋白,他们既能促进身体代谢,也能增强人类身体的免疫力,可以减少一些流行疾病的发生。
4、降低血压
羊奶中含有丰富的微量元素钙与钾,它们能促进人体内钠盐的代谢,也能提高心肌营养,增强心肌收缩能力,可以软化血管,加快血液循环,能在降低血压的同时,预防动脉硬化发生。
羊奶不能和什么一起吃
1、羊奶不宜和药一起吃
有的人喜欢用羊奶来代替白开水服药,但其实羊奶中的钙、镁等矿物质很容易会与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,会影响到药效的释放和吸收,也会影响到羊奶的营养吸收。在服药前后1小时都不要饮用羊奶为好。
2、羊奶不宜和茶同食
在喝羊奶时,不宜同时饮用茶水,这是因为茶叶中的鞣酸会阻碍到羊奶中钙离子的吸收,影响到身体对羊奶的营养的吸收利用。
3、羊奶不宜和果汁同饮
羊奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白,如果在喝羊奶的同时喝果汁,酪蛋白就容易与果汁反应,发生凝聚、沉淀的情况,容易导致消化不良和腹泻等不适症状。
4、羊奶不宜和巧克力一起吃
羊奶中是有丰富的钙质和蛋白质的,而巧克力中则是含有草酸,同时吃这两种食物的话,两者会结合成不溶性草酸钙,影响钙质的吸收,出现腹泻的情况。长期这样食用还可能会导致头发干枯,儿童生长缓慢等现象。
一般情况下,我们都是建议大家喝多少就买多少羊奶,而不能向其它食物一样储藏起来。因为羊奶是极易变质的食物,保存太久的话不仅会丧失营养成分,食用之后也不会有什么好处。
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