火龙果热量是多少
火龙果是一种在热带地区特别常见的水果,营养丰富更号称“营养小宝库”。那么营养如此多的火龙果经常吃会不会长胖?其实火龙果吃了并不会长胖还有减肥的功效。下面和小编一起来了解火龙果的热量到底高不高吧!
火龙果热量是多少
火龙果每100g可食用果肉所含的热量为51卡,相当于100g鸡蛋所含热量的三分之一,所以说火龙果的热量是比较低的,怕胖的朋友可以放心食用,而且对于各位准妈妈来说,火龙果也是非常理想的食物,因为火龙果里面含有丰富的叶酸,可以保证宝宝们的体型健康,防止畸形的发生哦,但是叶酸受热见光等也容易分解,所以烹调的时候也要注意。
火龙果的功效
1、预防和消除金属中毒
之所以吃火龙果的好处有预防金属中毒这一项,是因为火龙果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一种胶质性物质,对金属中毒有解毒的功效。
火龙果中含有的白蛋白是很稳定的,具有解毒的功效,现在有很多的人都存在金属中毒的问题,多吃火龙果可以缓解这种现象。
2、美容养颜
火龙果含糖量低,而且富含维生素E和花青素,这两种物质都使得吃火龙果的好处有抗氧化、抗衰老这两项。
火龙果中富含的维生素C对于女性皮肤的美白有一定的作用。
火龙果中所含有的水溶性的膳食纤维可以帮助人体润肠通便,经常吃还可以降低血糖等等。
3、抗衰老
中老年人吃火龙果的好处还表现在抗衰老、预防脑细胞变性,和抑制老年痴呆症发生的作用。而想要达到这种效果,单吃火龙果,效果不是很理想。可以将火龙果与鲜虾一起进行烹饪。
烹饪方式:将鲜虾去皮后用干布擦干,用盐腌一会儿,等到腌出水分后将水沥干。将虾放入蛋清中上浆后裹上生粉。接着用色拉油抓拌鲜虾后放置十分钟。
将油锅稍微加热后,把虾放进锅中,虾颜色一变就出锅。接着再将火龙果、西芹菜、鲜虾放入锅中略炒,撒上葱花即可食用。
火龙果能放冰箱吗
火龙果是可以放冰箱保存的,在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。火龙果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
火龙果是热带水果,最好现买现吃。在常温下可保存15天以上。若放冰箱,贮藏温度在15℃左右,保存时间可长达一个月以上。建议保存时间最好不要超过两天.但在高温季节,火龙果必须置于阴凉处散热,并进行冷藏以利于保鲜。
火龙果是热性还是凉性?
火龙果是凉性,火龙果性偏凉,非常适合有口角炎、高胆固醇及便秘的人食用。同时因果性凉,除含有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等作用。
火龙果因为果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时也是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者不宜食用火龙果。
除此之外,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长有抑止作用。且火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素,就能满足其正常的生殖生长。因此,火龙果不仅是具有一定疗效的保健营养食品,还是一种消费概念上的绿色、环保果品。
原来火龙果的热量并不高,仅仅是鸡蛋所含热量的三分之一而已,所以怕长肉发胖的女孩子可以放心食用哦!不仅不用担心发胖还有很好的减肥作用,所以想要减肥女生,不妨试试火龙果减肥法哦!
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