花椒叶的功效与作用及禁忌
小时候吃过花椒叶,一直对它的味道恋恋不忘。味道麻麻的,还也可做出很多美食。听说花椒叶也是很有药用价值的哦!大家都知道它具体有哪些功效作用呢?还有什么禁忌?我们一起看看吧!
花椒叶的功效与作用及禁忌
一、花椒叶的功效
1.治受寒痛经。将花椒,生姜,大枣加水煎服,每日一剂,分早晚两次温服。
2.治老年人病后腰酸腿软。将花椒,小茴香混合后上锅炒,再研成粉末,每日两次,每次3克,用温水服用。
3.治蛔虫性肠梗阻。用麻油,置锅中煎熬,投入花椒,呈微焦即捞出弃去,待花椒油微温时一次服完。
4、.治鸡眼。取花椒、大蒜一、葱白、共捣烂如泥,涂于卫生纸上,敷于患处,胶布固定,24小时取下,一般用药1~2次即愈。
二、花椒叶的作用
温中止痛,除湿止泻,杀虫止痒,另外,花椒不仅可以作为调味剂,还是一种药用价值很好地一味中药。花椒在中医中味道略带辛辣但是是一种温和性的中药材。不仅能刺激味蕾增加进食,还可以温暖身体,祛除寒气和湿气,还可以保护我们的胃和脾。不仅可以内服还可以外敷来抵抗蚊虫叮咬和皮肤类疾病。
三、花椒叶的禁忌
湿热质、阴虚质体质应忌食或少食。
花椒叶泡脚的好处
花椒叶泡脚可以促进机体血液循环,增强呼吸系统的屏障功能,因此可以帮助缓解咳嗽症状,减少感冒发生。泡脚时,可以促使血液由上往下走,因此血压也容易平稳了。用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。小孩爱咳嗽、中老年人血压高,可以促进机体血液循环,增强呼吸系统的屏障功能,可以帮助缓解咳嗽症状,减少感冒发生。
花椒泡脚的泡法
1、做花椒水。花椒水泡脚之前就要先做好花椒水,花椒水的做法很简单,用一个棉布包50克花椒,用绳系紧,加水煮开后。用花椒煎汤40分钟,花椒水就做好了。
2、用量。用花椒水泡脚,只用将花椒水倒进洗脚盆,漫过脚裸就可以了。
3、泡多久。泡脚的时间不能太长,一般以刚刚出汗为宜,如果温度适宜可以多泡洗一会,最好不要低于20分钟。
4、温度。水温不能太低,稍微感觉有点烫,要恒温,如果汤水凉了,可以预先留一些热的,边洗边加热水。
5、时间。如果是保健的,一般以晚上九点左右为宜,如果是治病的有些人建议在上午泡比较好。具体情况需要根据自己的体质来决定!
花椒叶的做法
一、炸花椒叶
食材:橄榄菜半斤、花椒、面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐。
做法:
1、先把花椒叶开水焯烫一下,控去水份备用。
2、用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊。
3、花椒叶沾上面糊,入油锅中炸成焦黄即可
二、蒸椒叶花卷
食材:面粉、温水、酵母、花椒叶适量、盐、油。
做法:
1、面粉,温水,酵母两克。温水化开酵母,和成软硬适中的面团,省至面团变至1.5到2倍大小,内部气泡充盈。水不要一次用完,留10克水调节软硬。
2、花椒叶,揉碎,去除叶梗。
3、揉光擀开呈正方形或长方形。用油刷刷均匀油,不宜太多,均匀撒上花椒叶碎和盐。
4、面皮片分成四份,向内对折,在白色的面上刷油,再撒些花椒叶,但不用撒盐。再对折。
5、切成十二份,两两对折,最中间的搭最边上的剂子。中间最粗,搭边上的剂子正好使花卷变成均匀的大小。
6、用筷子使劲在剂子中间压一下。对折,拉长,左右扭一下,把两端对捏一下就好了。
7、开水上锅,蒸十五分钟左右。
8、也可以直接把花椒叶和盐揉在面里
花椒叶原来有这么多的作用和功效啊!虽然花椒叶是一个好东西,但也是有它 的禁忌的,大家不要多食哦!什么东西都应该适量。看了这么多,大家是不是都想买一点花椒叶回去试试了呢?
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