榴梿图片大全 榴梿有哪些品种 什么榴梿品种最好吃
榴梿,是一种体型非常大的热带常绿乔木,它的叶片长圆,顶端比较尖,聚伞花序,花的颜色是比较淡的,果实就像足球般大,榴梿的皮非常坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色是淡黄色淡黄的,榴梿的具有粘性,并且多汁,是一种极具经济价值的水果。
榴梿有哪些品种
1、猫山王是马来西亚顶级的榴梿品种,有榴梿之王的美誉,回味甘甜,榴梿味最浓,有奶油味,呈姜黄色,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,嫩滑细致,外形,色泽,肉质近乎完美。
2、“金枕头”,(蒙通),是很受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。
3、“青尼”,以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。长柄:因为此种榴梿的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴梿也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
4、谷夜套:肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴梿。泰国榴梿的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴梿曾获得冠军。泰国南部榴梿较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴梿盛季过后,便以“物稀为贵”。
5、长柄,长柄因为此种榴梿的果柄比其他品种要长而得名,柄长且圆,整颗榴梿也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
6、苏丹王是比较大众的马来西亚榴梿,榴梿味道浓郁,质地比较干,甜味适中,不容易腻口,但是核比较大,价格较为亲民,核大的能吓死人,有些能占果肉一半的重量,所以买的时候最好直接买纯果肉。
什么榴梿品种最好吃
1、目前大家在市面吃到最多的榴梿品种叫“金枕”,产自泰国。其实泰国榴梿有两百多个品种,但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说,是金枕头撑起了泰国榴梿,也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。
2、泰国金枕的形态特征为:果体大,果壳黄,核小,有尾尖,刺较尖。肉多且甜,果肉呈金黄色,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。
榴梿如何挑选
1、轻摇榴梿有声音时,代表它已可以吃了 。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的,小山越多肉越多。壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
2、挑选好吃的金枕头榴连, 首先留意果形,外表一定要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色, 至于熟度,可闻闻尾巴处,如果有浓浓的果肉香,当天就可吃,若闻起来味道较淡,则多放几天再吃。
榴梿能空腹吃吗
榴梿能空腹吃。榴梿是一种具有较大刺激性的食物,人在空腹的时候肠胃处于类似“休眠”的状态,要是一下子受到榴梿的强烈刺激,一下子适应不了,这样会影响肠胃的功能和健康。所以,肠胃不好的人在空腹时吃了榴梿更易产生不适症状,而肠胃好的人,对榴梿并不敏感的人,往往空腹吃榴梿也没事。
榴梿的营养价值还是比较高的,所以呢,建议大家可以经常食用。榴梿的品种有很多,不同的品种之间,无论是气味还是口感,都是有很大的区别的,所以人们在选择榴梿时,可以根据自己的口味进行选择。
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