香菇栽培技術
回答:將木材粉碎成直徑1.5釐米左右的木屑,然後往裏面加入一定比例的水、石膏、麩皮、白糖等,攪拌均勻後裝袋,在沸水中徹底的消毒滅菌,菌袋放在消完毒的大棚中,等到冷卻後進行點種,後期定期給菌袋扎口,10月份左右香菇就會開始生長,等到生長成熟後定期採摘即可。種植香菇補水以向空中噴霧為好,同時注意通風換氣。
一、香菇栽培技術
1、用木屑機將木材粉碎成直徑在1.5釐米左右的木屑,然後將準備好的木屑中加入一定比例的水、石膏、麩皮、白糖等並攪拌均勻,將木屑裝袋,用封口機將袋口封牢。
2、將菌袋放在密封的大鍋內,加熱升温到100℃,進行徹底的消毒滅菌處理,保温時間在24小時以上。
3、將滅完菌的菌袋放在消完毒的大棚中,等到冷卻後進行點種,然後菌絲就會開始生長,在後續過程中定期給菌袋扎口,然後放在大棚中度夏。
4、10月份左右香菇就會開始生長,等到生長成熟後定期採摘即可。
二、香菇栽培注意事項
1、初次種菇場所,應採取石灰水刷牆、生石灰撒於地面的措施進行消毒, 撒在地面的生石灰應於次日清掃出去;老菇場則可用高錳酸鉀加福爾馬林燻蒸消毒;有蟲害的菇場先噴殺蟲劑消滅害蟲,再進行消毒。
2、在香菇出菇期間,應講究補水方法,以向空中噴霧為好,同時還應注意通風換氣, 以免二氧化碳積累過多,導致子實體不能形成,或形成畸形菇。空氣濕度是出菇期的重要條件,為了增加濕度而盲目增加噴水量,甚至直接向菇體噴水, 會使一些小菇悶死,一些已長大的菇也會因水漬而潰爛發黑。
3、不合理的採收也影響產量的提高,一些菇農採大留小,想讓小的菇體繼續生長, 結果不僅不能長大,還延長了出菇期,影響下茬菇的產量。
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