薺菜與薺薺菜、野芥菜、蒲公英、獨行菜的區別是什麼,這些菜都能吃嗎
現代人生活水平的提高,越來越喜歡吃山裏野味。以前用來充飢的野菜,在城市裏都當成美味佳餚。在農村生活過的想必對薺菜與薺薺菜、野芥菜、蒲公英、獨行菜十分熟悉吧,以前會挖出來炒菜吃十分有意思,並且它們區分起來也很簡單。
薺菜與薺薺菜、野芥菜、蒲公英、獨行菜的區別是什麼
其實薺菜與薺薺菜、野芥菜、蒲公英、獨行菜從外觀來就可以很好區分:
1、薺菜:基本上在野外很常見,生命力很強。一般長得都不大,帶有齒狀很深的葉子,並且整個葉片都是粘着土地生長的,不是很好採,需要一定的技巧。
2、薺薺菜:許多人很難分清楚薺菜和薺薺菜,其實它們的葉子有明顯的差別,就是薺薺菜齒狀比較少並且葉片比較大,整體來説薺薺菜個頭更大。
3、野芥菜:它的葉片就和薺薺菜有點相似,但是野芥菜的葉子齒狀更少也不深,還有點略微向下彎曲,並且野芥菜和平時吃的芥菜有點相似。
4、蒲公英:雖然葉子也是深齒狀和薺菜有點相似,但是它的葉片是呈三角形排序的,相對來説也很好分辨。
5、獨行菜:它的葉片好區分,一般都比較小並且呈圓形,不是趴在地上成長的,會越長越高很容易區分。
薺菜與薺薺菜、野芥菜、蒲公英、獨行菜都好吃嗎
因為薺菜與薺薺菜、野芥菜、蒲公英、獨行菜都是生活中十分常見的野菜,所以都是屬於可以食用的野菜。這五種野菜都是可以炒菜或者燉湯的,不過野菜多少土腥味會有點重,所以在烹飪時最好加入薑片,就能輕鬆除味。
但是建議大家在野外採摘薺菜與薺薺菜、野芥菜、蒲公英、獨行菜的時候,最好帶有經驗的人一起採摘,因為不太熟悉的人,也可能採到有毒的野草誤食。並且野外蛇蟲比較多,享受採摘的樂趣同時,一定要保證自身的安全。
-
龜缸水很清但有泡沫如何處理,注意換水
龜缸水很清但有泡沫需要及時換水,同時把水中的殘餌和魚便等及時撈出來,這種情況的出現説明水體太肥了,不立即處理的話,水很快就會腐壞。提前困水:將水接好,放到向陽處晾曬,讓餘氯揮發掉,換水時需把控好新舊水温。換水時機:通常在烏龜排泄後進行換水。換多少量:一旦被污染...
-
釣鯉魚用什麼魚漂,不同的魚漂優缺點不同
七星漂:使用時漂豆躺在水面上,優點是操作簡單,觀察漂相容易,缺點是抗風浪和流水能力不及立漂,適合與長竿、短線、朝天鈎搭配釣草洞。立漂:由漂腳、漂身、漂尾三部分構成,主要有長腳長身長尾漂、長腳短身長尾漂、短腳長身長尾漂和短腳長身短尾漂,具有穩定性好、靈敏度高...
-
蜂巢素和蜂膠有什麼區別,詳細介紹
來源不同:蜂巢素是人工提取蜂巢中的有效成分精製而成的,蜂巢膠是蜜蜂採集樹膠混合在腺體分泌物中加工而成的。成分不同:蜂巢素含有脂肪酸、鞣質和鐵、鉀等微量元素,而蜂膠的主要成分是樹脂、蜂蠟和多種蜜蜂分泌物。效果不同:蜂巢素最主要的效果是抗菌和炎症,蜂膠還具...
-
芋頭黑斑病發病原因是什麼,應該怎麼預防
問:芋頭黑斑病發病原因是什麼?應該怎麼預防?發病原因:春、秋季節雨水多,田間高濕,有利於病害的發生。主要在露地發病。棚室內長期高濕,發病嚴重。預防措施:一、芋頭收穫後清潔田園,清除病殘體。二、用種重0.3%的50%撲海因可濕性粉劑或50%農利靈可濕性粉劑拌種。...