新鮮金線蓮怎麼保存,金線蓮保質期有多久
説到金線蓮我們在市面上見到的很多金線蓮都是乾的,且保質期長,一般越乾的保質時間便會越長。那麼當我們面對新鮮的金線蓮應該如何保存呢?它的保質期又有多長呢?接下來便由我來解答這一問題吧,一起科普一下新鮮金線蓮的知識。
新鮮金線蓮怎麼保存
新鮮金線蓮是從土裏摘出的,藥性比較好,雖然被從土壤或培養基中摘除,但它本體仍能在一定温度下成活數月。一般食用的鮮品金線蓮需要放入冰箱冷藏室保存,最佳温度為4-5度。首先將鮮品金線蓮放入保鮮盒或塑料飯盒,如有爛葉需要摘除乾淨,防止影響其它植株。然後蓋好放入冰箱冷藏。一般在一個月之內儘量把它吃完。鮮品金線蓮其實最長冷藏時間紀錄可超過三個月,仍保持完好,但是新鮮金線蓮不易保存,建議曬乾後保存。
金線蓮保質期有多久
1、保持在5度左右環境,具有較為有利的濕度,通氣性良好。時間一般是一個月到半個月。如果出現了腐爛、蔫葉、變色、異味,意思到了保質期。
2、保持温度10度以下為宜,具有乾燥的環境,具有通風良好的條件,適當密封,防蟲。時間一般是一至兩年,如果打開包裝後,幹品味道保持正宗,保持原色,無蟲、葉脈完整,無異味,無發 ,説明還在保質期內。
哪些人不宜吃金線蓮
1、體質虛寒的人不要吃金線蓮
金線蓮可以清火調氣血,如果氣火旺的話可以試下它,大家就可以通過適當的吃一些金線蓮來改善這種現象。但是如果説本身體質就比較虛寒或者是存在着氣血不足的現象的話,那最好建議不要服用金線蓮。想達到以上功效,建議每天喝喝金線蓮茶,這裏給大家推薦一款不錯的金線蓮茶,此款金線蓮茶含有十幾味天然植物祕製而成,茶葉翡綠透着白,植物氣息清香淡雅,聞之神爽,泡茶再合適不過二樓。
2、孕婦不適合吃金線蓮
中賴氨酸能啟到抗老化的作用,因為金線蓮當中賴氨酸的含量很高,但是大家要知道的是金線蓮當中的微量元素是比較高的,所以説如果懷孕了的話,那最好是不要吃金線蓮,否則的話,很有可能會對寶寶的生長髮育造成一定的影響,甚至可能會造成胎兒畸形,所以懷孕的人慎用。
3、身體健康的人最好不要吃金線蓮
身體健朗的人,金線蓮還是不建議食用。因為金線蓮主要是可以為人體補充人大量的元素,健康的人身體內是不缺乏這些元素的,如果在繼續補充的話,身體吸收不了,當然也沒有副作用,只是有點浪費而已,所以沒必要。
其實對於新鮮的金線蓮並沒有乾的金線蓮好保存,所以很多時候人們都會選擇將金線蓮曬乾,以便更好地保存。如果不想曬乾,那麼新鮮的金線蓮可能最好的保鮮方法便是冷藏了,不過個人還是覺得曬乾更為妥當。
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