麒麟果的價格,各地價格不一
麒麟果市場價格約50-80元/斤,具體價格與地區有關。
麒麟果又名燕窩果,為仙人掌科、三角柱屬植物,原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,果實個頭偏小,果皮深黃色,果肉紋理分明,吃起來很甜,果肉中的籽粒大而軟,絲毫不影響口感。
一、麒麟果的價格
下述麒麟果價格來源於產地批發價格,僅供參考:
1、目前廣東省佛山市三水區黃皮火龍果批發價格79元/斤,廣東省江門市新會區黃皮火龍果批發價格50元/斤;
2、廣西壯族自治區南寧市隆安縣黃皮火龍果批發價格48元/斤,河南省鄭州市金水區黃皮火龍果批發價格70元/斤;
3、雲南省文山壯族苗族自治州麻栗坡縣黃皮火龍果批發價格50元/斤。
4、麒麟果(又名燕窩果)果實略小,呈高飽和度黃色,樹上未採摘時渾身都是刺,買到時是去刺的。其高甜無酸(含糖量在18°以上),果肉籽粒較大而柔軟,果肉紋理清晰,類似燕窩形態。
二、麒麟果和火龍果的區別
1、所屬科目
麒麟果屬於仙人掌科三角柱屬,火龍果屬於仙人掌科量天尺屬。
2、外觀不同
麒麟果是黃皮的,屬於很典型的熱帶植物,它的外皮就像是麒麟片一樣。火龍果表皮紅色,長圓形或卵圓形,火龍果由於外表像一團憤怒的紅色火球而得名。
3、原產地不同
(1)麒麟果原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。
(2)火龍果原產地中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉、巴拿馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地。後傳入越南、泰國等東南亞國家和中國的台灣答省,中國大陸的海南、廣西、廣東、福建、雲南等省區。
4、營養成分不同
火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。麒麟果含維他命B1、維他命B2、維他命B3、維他命C、 鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅、胡蘿蔔素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素等。
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