種韭菜每畝也可以賺七八千
一片片相連的田地上,長着綠油油的韭菜,令人在隆冬季節感受到幾份春意。下面是在惠州市惠東縣白花鎮福田村看到的景象。下面我們一起來看看這位主人翁是如何靠種植韭菜發財致富的!
案例:種韭菜每畝也可以賺七八千
成立合作社組織村民種植韭菜
惠州市福田村周圍小山丘圍繞,村裏田地連成一片,酷似一個小盆地,耕作條件得天獨厚。此前,村民祖祖輩輩進行傳統耕作,收入一般,甚至由於部分村民外遷,致使一些農田出現丟荒現象。村裏的田地未能成為真正的“福田”。
2008年,惠州市福田村部分村民開始嘗試種植韭菜,同年,全村種植的近200畝韭菜實現產量和產值“雙豐收”。此後幾年,當地種植韭菜效益不斷看好,並在2012年達到一個小高潮,當地韭菜每公斤售價達5.6元,每畝純利潤達2萬多元。
為帶動村民更好地發展韭菜種植,村委會通過徵求羣眾意見,決定以合作社的形式組織村民連片種植。於是,惠州市福田韭菜專業合作社成立,主要指導村民進行有機種植,並聯系銷路統一銷售。
為擴大韭菜種植規模,讓丟荒的土地復耕,惠州市福田村還歡迎外地農民到該村租地種植。目前,惠州市福田村除本地有70多户村民種植韭菜外,還有60多户以廣西農民為主的外來種植户。該村還計劃進一步盤活閒置土地,今年將韭菜種植面積擴大到300畝。
户均年收入超過5萬元
“今年的韭菜售價還算比較理想,每公斤能賣到3元。”在惠州市福田村田心村民小組的一座房子前,兩户姓樑的廣西籍農户在包裝剛收上來的韭菜。據其中一位男子介紹,他們來這裏租地種植韭菜已經有好幾年了,除去地租等成本,一般每畝能賺七八千元,售價好的時候甚至能達到一萬多元。
據瞭解,目前該村種植户普遍種植六七畝,户均年收入超過5萬元,遇到售價好的時候,年收入近10萬元。
據當地村民介紹,種植韭菜無需太專業的技術,平時主要做好防連續水浸和防菌工作便可,而且產量比較高,一般每畝一次可收割1200多公斤,一年可以收割9次,而且有合作社聯繫銷路,不用為銷售發愁。經銷商一般都會來到田頭收購,多數銷往深圳、東莞和惠州市區。
20多户外出村民返鄉種植韭菜
“韭菜種植讓村民嚐到了甜頭。”惠州市福田村黨支部書記、村委會主任廖國峯説,通過種植韭菜,惠州市福田村成為名副其實的 “福田”,20多户外出的村民都返鄉種起韭菜。
該村其嶺村民小組村民李惠珍以前在惠州市區打工,由於工資不高,日子過得比較拮据。幾年前,她看到家鄉種植韭菜能賺錢,便舉家回來種植韭菜,共種了4畝。“種植韭菜最怕遇到連續下雨,碰到這種狀況要及時殺菌,春節後還要預防鐵鏽病,就是常見的韭菜發黃,像生鐵鏽那樣。”李惠珍説起韭菜種植,很是“專業”,在當地被許多人認為是種植能手。她説,種植韭菜一般每畝每年賺8000多元,此外,她還種植了4畝水稻,養了幾十只雞、鴨,相比外出打工,種植韭菜更自由,而且更能照顧到家庭,收入也不差。
韭菜種植時間
韭菜播種時間可分為春播、夏播、秋播三種:
1、春播:宜早不易晚,春季當地温穩定在5-10℃即可播種,此時地還未完全化通,返漿期未到地表比較濕潤,很容易出苗,這種播種方式還避免了草害,由於播種後韭菜苗出的較快,而當時的温度還不適合雜草萌發,形成了一個時差。所以推薦大家儘量採用這種播種方式。
2、夏播:一般在黃瓜、西紅柿罷園後播種,此時温度高易出現乾旱和水澇,播種量要比春季大三分之一左右,覆土不易太厚,保持土壤濕潤,利於出全苗。
3、秋播:一般在立秋前後播種,播種量要比春季大一倍,管理以見幹見濕為主。後期應注意草害。秋播一般不提倡。
韭菜種植條件
韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜,適應性強,抗寒耐熱,中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產,北方冬季地上部分雖然枯死,地下部進入休眠,春天表土解凍後萌發生長。
1、温度:韭菜性喜冷涼,耐寒也耐熱,種子發芽適温為12℃以上,生長温度15℃到25℃,地下部能耐較低温度。
2、光照:中等光照強度,耐陰性強。但光照過弱,光合產物積累少,分櫱少而細弱,產量低,易早衰;光照過強,温度過高,纖維多,品質差。
3、水分:適宜的空氣相對濕度60-70%,土壤濕度為田間最大持水量的80-90%。
4、土壤:韭菜對土壤質地適應性強,適宜pH為5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力強。
韭菜的播後管理
1、澆水追肥。結合澆水追施速效氮肥2-3次,每畝追施尿素6-8公斤,定植前一般不收割,以促進韭苗養根,到定植時要達到壯苗標準。
2、壯苗標準。一般苗齡80-90天,苗高15-20釐米,單株無病蟲,無倒伏現象。
3、除草。出苗後及時人工拔草,清除病殘植株。也可用精喹禾靈、蓋草能等除草劑防除單子葉雜草,或在播種後出苗前用30%除草通乳油每畝100-150克,兑水50公斤噴灑畦面。
隨着現在國家對農村發展比較重視,很多在外打工的人都紛紛回到農村來發展,很多人都開始幹起了種植業,養殖業等等,目前我國的農村也是一片欣欣向榮的景象。雖然説韭菜也許平時並不起眼,但是有人卻靠它發財致富了!
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