芹菜爛心的發生與防治

主要症狀是芹菜外葉深綠，心葉變黑枯死，叫芹菜心腐病。屬於生理性病害，或說生育障礙。主要原因是由於菜農施肥不當引起的。許多菜農儘管經驗“豐富”，但是仍然侷限於傳統思維，主要表現在沒有遵循農作物施肥規律，過量施化肥，結果抑止了植株對鈣的吸收，使得芹菜植株生長點壞死。在乾燥情況下氮肥用量過多造成根吸收硼困難，導致鈣的吸收不足。

發病原因依次爲土壤中鈣含量缺乏；土壤中硼含量缺乏，造成芹菜根吸收鈣困難；這種病在初期發現比較好治，及時給芹菜補鈣，即直接在植株菜心噴灑0.3%—0.5%的硝酸鈣溶液，如果到心葉腐爛後期只能毀掉重新移栽。受害芹菜菜農積極採取補救措施減少了損失。

重茬、積水溼度過大易引起軟腐病，病原是細菌。防治方法爲控水，拔病株撒石灰，噴農用鏈黴素200-500ppm，或農抗75-1的100單位澆灌。（2）硼不足。缺素症引起株裂、柄裂致腐爛，低溫乾燥，氮、鉀肥過多時易發生，予防治可在旺盛生長期噴1-2‰硼砂2-3次。（3）乾燥、氮鉀過多阻礙對鈣的吸收，使鈣不足也會引起心腐。預防方法是防乾旱、旺盛生長期噴0.1-0.5%的氯化鈣或0.3-0.5%硝酸鈣。