洋蔥大田栽培技術

洋蔥具有產量高、品質好、適應性廣、抗逆性強、耐儲運、供應期長等特點。洋蔥含有多種營養物質，具有殺菌、消毒、延緩衰老、防癌抗癌等功效，越來越受消費者的青睞，市場需求量大。苴力鎮水、土、光熱比較適合洋蔥生長，常年種植洋蔥100多畝。現在正是洋蔥大田整地施肥，移栽的關鍵時期，具體技術要點如下：

1.科學整地，合理施肥。水稻收穫後及時翻犁曬垡，細碎土塊，施足底肥，每畝施沼渣3000-3500kg或優質農家肥4000kg、尿素8kg、普鈣20-25kg、硫酸鉀10-20kg或草木灰50-60kg。

2.規範理墒，平整墒面。按2m的規格開墒，墒面寬1.8m。

3.合理蓋膜、及時除草。在蓋膜定植前進行化學除草，每畝用100g“撲草淨”或150ml“除草通”對水50kg噴於墒面上，隨後使用2m寬的地膜覆蓋，地膜四周用土壓實，捂1天后即可定植，這樣除草效果更好。

4.合理密植。選用根系發達、生長健壯、大小均勻的優質洋蔥苗，於10月底至11月初，按13cmx18cm、14cmx16cm的株行距用手指直接破膜定植，畝栽苗2.2—2.4萬株，栽植深度2-3cm爲宜。

5.加強田間管理。一是適時澆水。洋蔥定植後要澆一次緩苗水，促進根系生長，迅速緩苗，待蔥苗返青時澆返青水，隨着氣溫的逐漸升高，植株進入葉部旺盛生長期每隔7—8天澆一次水，使土壤經常保持溼潤；二是蹲苗。幼苗長到一定高度後，當鱗莖開始膨大時，要進行蹲苗。蹲苗後，洋蔥進入鱗莖膨大期，植株營養物質向葉基部輸送，對水分的要求日益增多，氣溫也逐漸升高，澆水次數逐漸增加，一般每隔6天澆一次。土壤保持溼潤，灌水時間以早晨爲好。鱗莖臨近成熟期，葉部和根系的生理機能減退，停止灌水；三是適期防治病蟲害。（1）預防爲主，綜合防治。優先採用農業、物理、生物防治措施，應用地膜覆蓋栽培、溫湯浸種、藥劑浸種進行種子處理，實行水旱輪作或與非百合科蔬菜間隔2-3年輪作等措施，減輕病蟲害的發生，減少田間農藥的地用量及施用次數；（2）洋蔥易感霜黴病、紫斑病及鏽病。霜黴病、紫斑病可在返青後用75%百菌清600倍液或25%甲霜靈800倍液，每畝每次40公斤噴霧防治。鏽病可畝用12.5%禾果利20克加水40公斤噴霧防治，10―15天一次，連噴2―3次；（3）洋蔥蟲害的防治洋蔥上的害蟲主要有蔥薊馬、蔥蚜及種蠅等。採用銀灰色地膜覆蓋驅避蚜蟲危害，田間懸掛黃色粘液膠紙板誘殺薊馬，蔥蚜。藥劑可選用0.3%印楝素乳油800倍液、10%吡蟲啉可溼性粉劑2000倍液、10%靈百可乳油1200-1500倍液噴霧或使用除蟲菊素、沼液噴霧防治。種蠅也叫根蛆,農業防治方法是施用經過充分腐熟的有機肥並深施15釐米。種蠅藥物防治是要及時防治幼蟲，可用40%辛硫磷、40%毒死蜱等藥劑進行灌根。

6.適時採收。當蔥葉顏色由綠色轉變爲黃色、鱗莖的外皮乾裂、假莖的基部變軟倒伏時即可採收洋蔥，收穫時要選擇晴天，連根拔起，並分批採收、包裝銷售。