種冬瓜賺錢嗎,種冬瓜前景及市場價格行情分析
冬瓜,因其成熟後外皮上有白霜,故又稱白瓜、白冬 瓜。葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。
冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培。中國雲南南部有野生者,果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。冬瓜果實除作蔬菜外,也可浸漬爲各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿、消腫的功效。
2017種冬瓜賺錢嗎?
冬瓜品種,按果實的大小可分爲大果型和小果型品種。按成熟的遲早有早熟種和晚熟種。還可按果皮蠟粉的有無而分爲粉皮種和青皮種等。
冬瓜是我國傳統的秋令蔬菜之一。原產中國南部和印度、泰國等熱帶地區,冬瓜對緩和蔬菜淡季特別是八九月份蔬菜淡季的供應,具有重要的作用,透過錯開播種期和早、中、晚熟品種搭配,以及貯藏、運輸等的調節,保證上市冬瓜的週年均勻供應。
種植冬瓜是農民致富的一條重要途徑。冬瓜種植時間短,只需4個月左右,畝產高達上萬斤,收入高。冬瓜可以在田邊種植或間套作,田間管理簡單,投資少,風險小。冬瓜耐貯運,如果遇到市場飽和,可貯可運,緩衝能力強。如果選用早熟品種,大棚早熟種植效益不低於茄果類。冬瓜植株健壯,抗病性、抗逆性相對較強,在生產上很少使用化學農藥,有利於無公害冬瓜產品的生產和供應。具有較好的種植前景。
2017年1月份冬瓜市場價格行情:
產品名稱 市場/地區 價格
冬瓜 湖南省吉首市蔬菜果品批發大市場 1.5元/公斤
冬瓜 湖南長沙馬王堆蔬菜批發市場 1.4元/公斤
冬瓜 湖南常德甘露寺蔬菜批發市場 1.5元/公斤
冬瓜 湖南嶽陽花板橋批發市場 1.4元/公斤
冬瓜 湖南益陽市團洲蔬菜批發市場 1.2元/公斤
2017種植冬瓜的前景和市場價格行情
冬瓜起源於中國和東印度,廣泛分佈於亞洲的熱帶、亞熱帶及溫帶地區。冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜,種植成本低,產量高,營養成分豐富,是適於現代化農產品加工的良好原料,冬瓜已經越來越廣泛地用於各類新型食品及保健晶的加工,這對於一種產量大,價格低的蔬菜不啻爲一種增值的好途徑。因此,開展冬瓜綜合利用技術研究,對於全面提升冬瓜的價值,促進農民增收具有一定的現實意義。
冬瓜渾身是寶,用途非常廣泛。隨着人們對冬瓜認識的不斷加深,國內外逐漸開始對冬瓜進行深加工及綜合開發利用。冬瓜中膳食纖維含量很高,加工利用的潛力巨大,尤其是冬瓜皮等果肉鮮食或加工的廢棄物,用來提取膳食纖維不僅能夠變廢爲寶,而且能夠提高冬瓜加工的附加值。
2017種植冬瓜前景如何?冬瓜的深加工應用還不夠全面,冬瓜的種植技術以及對於品種的優良栽培研究不夠透徹。接下來農業科研機構應進一步加大對冬瓜栽培技術的研究,根據不同地區特點建立冬瓜良種繁育基地,選育適合當地栽培的優良的冬瓜新品種。同時要根據加工產品對原料的要求,培育加工適應性較強的新品種。
應加強研究冬瓜中特有的活性成分和藥食價值及其間的構效關係,從而可以最大限度的開發冬瓜在食品、醫藥等方面的應用價值。目前利用冬瓜加工的產品缺乏質量標準,產品質量參差不齊,因此要建立和完善冬瓜加工的質量標準,採用現代的保鮮、分離、濃縮等工藝技術和標準化技術,生產出質量指標統一的冬瓜系列製品。
冬瓜是具有良好的食用價值和藥用價值。目前,消費者不能完全接受,對冬瓜系列產品認識不全。在歐美等發達國家冬瓜系列產品既是味美的休閒食品,又是保健食品,有益於人們身體健康,冬瓜系列產品普遍被消費者接受。
冬瓜的種植技術
一、溫度。冬瓜喜溫、耐熱。生長髮育適溫爲25-30℃,種子發芽適溫爲28-30℃,根系生長的最低溫度爲12-16℃,均比其它瓜類蔬菜要求高。授粉座果適宜氣溫爲25℃左右,20℃以下的氣溫不利於果實發育。
二、日照。冬瓜爲短日性作物,短日照、低溫有利於花芽分化,但整個生育期中還要求長日照和充足的光照。結果期如遇長期陰雨低溫,則會發生落花、化瓜和爛瓜。
三、水分。冬瓜葉面積大,蒸騰作用強,需要較多水分,但空氣溼度過大或過小都不利於授粉、座果和果實發育。
四、營養。冬瓜生長期長,植株營養生長及果實生長髮育要求有足夠多的土壤養分,必須施入較多的肥料。施肥以氮肥爲主,適當配合磷、鉀肥,增強植株抗逆能力,並增加單果種子生產量。
五、土攘。冬瓜對土壤要求不嚴格,沙壤土或枯壤土均可栽培,但需避免連作。
冬瓜的營養價值與功效
冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病、高血壓、水腫腹脹等疾病有良好的治療作用。
冬瓜子是冬瓜的種子,含尿酶、腺鹼、葫蘆巴鹼等,有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液對於脫肛症有獨到之效。冬瓜藤鮮汁用於洗面、洗澡,可增白麪板,使面板有光澤,是廉價的天然美容劑。
中醫學認爲,冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜,能去掉入體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病入,在炎熱的夏季,如中暑煩渴,食用冬瓜能收到顯著療效。春夏季經常吃冬瓜,對於入體健康尤其是體重偏高的入羣是十分有益的。
-
大棚陽光玫瑰栽培技術,大棚玫瑰栽培技術要求
大棚玫瑰種植需要很多步驟,每一步都有嚴格的要求,下面介紹大棚玫瑰栽培技術要求。1、選址玫瑰屬深根系作物,根系深達70-100cm,種植地應排水方便,保證不積水,如果地下水位過高,必須想辦法降低地下水位,沒有條件設暗埋式排水系統的,只有深挖排水溝及時排水或做高墒。2、大...
-
水培梔子花黃葉子怎麼辦?
很多人喜歡梔子花,不僅是因爲它美麗的花朵,還有它迷人的芬芳,但是我要說的是梔子花青翠欲滴的葉子和健壯的枝幹也是它的觀賞點。水培的梔子花黃葉子,遇到這種情況不要心急,因爲也不是啥大問題,慢慢補救就好了。但是掌握方法很重要,不知道的跟着小卉學一學吧。1、清理...
-
常見的蔬菜植物分類方法是什麼?
蔬菜植物是指人們爲了食用或藥用而栽培的一類植物。在人類的生活中,蔬菜起着重要的作用。但是蔬菜植物種類繁多,又有很多相似之處,因此需要對其進行分類。本文將介紹蔬菜植物分類的方法。一、按照植物形態分類。按照植物形態分類是最爲常見的一種方法。這種方法是...
-
月季一年開幾次花
一、一年開幾次花它的別名又叫做“月月紅”,是開花次數較多的花卉之一,花期是在5-11月,花期較長。一年中開花次數與養護有關,要是生長環境適宜,加上養護方法正確的話,能實現連續開花,一年大概能開2-3次花。要是養護中出現問題,可能一年只開放一次,想要月季一年多開幾次,...