養青魚賺錢嗎,青魚養殖的利潤與投資成本及前景預測
有人說“青魚三獻,美壓百珍”,青魚作爲“四大家魚之一”其美味程度已經完全超過了其他三種。味道鮮美的青魚,其營養價值也是難以估量的。當前,青魚作爲我國水產養殖的主要品種之一,市場行情如何呢?
2018養青魚賺錢嗎?
1、市場青魚價格一般爲11.40元。
2、根據最新的價格顯示,湖北武漢白沙洲農副產品大市場的青魚成交價格平均在13.2元一公斤,而在蘇州市南環橋市場發展有限公司的青魚成交價格平均在18元一公斤,價格還不是很貴的。
3、不過上面的價格是在農貿市場上的成交價格,具體現實中的市場價格可能會有些差異,但是總的來說,青魚的價格不會很貴,因爲它在長江中下游地區是一種比較常見的食用魚,而且屬於河魚,價格也不會貴到哪裏去。
2018青魚養殖成本和利潤分析
假設當地飼料4000/噸,魚種10元/斤,成魚7 元/斤;
飼料投入:產量*餌料係數*飼料單價;
如果畝產4000斤:{2*80}*2*4000=128萬;
魚苗投入:數量*單價;
投放體重100克魚種,畝放2000尾:{0.1*2000*80}*20=32萬;
產值-投入=利潤={4000*7*80}-128oooo-320000-200000(其他費用)=44萬 。
青魚的生態習性
1、食性
青魚屬肉食性魚類,魚苗、魚種階段主要攝食浮游動物。體長約15cm時,轉變食性,開始攝食小螺絲等。隨着下嚥齒的發育,壓碎功能增強,幼魚以軟體動物爲主食,如蚌、螺螄等。此外,也食蝦、螃蟹和昆蟲幼蟲。
2、生長
青魚體型大,生長迅速,最大重量可達70kg。1齡魚可長至500g,2齡魚長至2.5—3 kg,3齡魚在良好環境中可至6.5—7.5 kg。青魚體長增長以1—2齡最快,5齡以後其體長增長速度慢;體重增長以3—4齡最快,以後持續增重。
3、繁殖
青魚爲洄游性魚類,在江河附屬水體生長髮育,到冬季進入江河越冬,開春後越冬親魚上溯,並在溯流過程中性腺迅速發育至成熟,在江河干流產卵場繁殖,產卵後親魚又進入附屬水體肥育。每年5—6月爲繁殖季節,要求水溫18—28℃。當產卵場漲水,水流速1—2m/s,流態變亂,親魚開始產卵。青魚卵漂浮性,隨水流而孵化發育。青魚的性成熟年齡爲:雌魚5—7齡,雄魚4—5齡。產卵類型:性成熟個體性腺每年成熟1次,一次產卵。青魚懷卵量隨體重增加明顯增大,一般15—20kg的親魚,其懷卵量約爲60萬—100萬粒。
青魚養殖之苗種的培育
根據青魚苗種在不同發育階段對餌料的不同要求,可劃分成2個階段進行培育。
1、魚苗階段
投放出膜3天~5天的水花,放養密度每公頃100萬尾~150萬尾,池塘面積以1334平方米~2668平方米爲宜。下塘後第1天~第10天喂豆漿,其中前5天每公頃30公斤,後5天每公頃40公斤,10天后酌情增加,每天2次,全池潑灑均勻。青魚養殖中,養殖戶每隔5天~7天加水15釐米~20釐米,到夏花出池加至1.3米~1.5米水深。根據培育池的水質,適量施用追肥。魚苗經25天左右的培育而成爲夏花魚種就應稀疏分池,出池前要進行二三次密集鍛鍊。
2、魚種階段
食性漸漸分化,開始攝食小螺類。放養時間是夏至以前,面積以2000 平方米~4000平方米爲宜,水深1.5 米~2米,青魚每公頃放8萬尾~10萬尾,鱅魚每公頃放1.8萬尾~2萬尾,鯽魚每公頃放0.5萬尾。
先用少量精料引誘青魚到食臺,然後每天喂豆餅漿2次,每次每萬尾喂豆餅漿二三公斤;規格達5釐米後混投菜餅,7釐米後改投浸泡的菜餅或豆餅;規格達10釐米後混投軋碎的螺蜆,開始每萬尾喂30公斤,以後逐步增多。
投餌要實行“四定”。定點:在食臺或食場投喂;定時:每天2次,上午8時~9時,下午2時~3時;定質:根據不同的生長階段給予優質新鮮的餌料;定量:每次投喂以1.5小時吃完爲準。
每月投喂量佔總投喂量的比例:6月佔4%,7月佔15%,8月佔23%,9月佔25%,10月佔15%,11月佔10%,12月佔4%,1月~3月佔4%。食場經常清掃、消毒,保持衛生。經常注水,控制肥量適度,溶氧充足。每天早晚巡塘2次,仔細觀測,根據情況安排生產,發現病害及時治療。
養殖青魚除了按照常規的養殖方法和技術,順應青魚的生長規律進行飼養之外,青魚的育種也是青魚養殖的重要部分,在繁殖之前,要注重種魚的選擇和培養,繁殖之後要注意魚苗的飼養、分池以及鍛鍊。
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