菜園有什麼菜
菜園中常見的蔬菜有茄子、豆角、黃瓜、白菜、蔥、蘿蔔等。
茄子:茄子爲夏季的一種主要蔬菜,喜高溫,對於光照時間和光照強度要求較高,適合在保水保肥能力強的肥沃土壤中栽培。
豆角:豆角爲北方地區廣泛栽培的蔬菜,耐高溫但不耐凍,對光照時長的需求與品種有關,適合在微酸性或中性的肥沃壤土或沙壤土中栽培。
一、茄子
1、茄子屬於茄科、茄屬植物,原產地爲亞洲熱帶地區,全世界各地均有栽培。
2、茄子喜歡高溫,對於光照時間和強度的要求較高,適合在有機質含量豐富,保水保肥能力強的土壤中種植,屬於夏季主要蔬菜之一。
二、豆角
1、豆角屬於薔薇目豆科豇豆屬一年生蔬菜,爲我國北方地區廣泛栽培的一種蔬菜,其普及程度位居各類蔬菜第一位。
2、豆角耐高溫能力強但不耐霜凍,其中早、中熟品種豆角對於日照時長要求不嚴,而晚熟品種豆角對於日照時長要求頗爲嚴格,適合在中性或微酸性的肥沃壤土或沙壤土中種植。
三、黃瓜
1、黃瓜屬於葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,我國各地均有栽培,目前廣泛種植於溫帶和熱帶地區。
2、黃瓜喜歡溫暖的環境,不耐低溫,對於水分的需求量較大,土壤適宜溼度爲60-90%左右,種植時以有機質含量豐富,ph在5.5-7.2之間的肥沃土壤爲宜。
四、白菜
1、白菜屬於十字花科,蕓薹屬二年生草本植物,原分佈於我國華北地區,目前全國各地均廣泛栽培。
2、白菜喜歡冷涼的環境,耐寒能力強,因此以冷涼季節栽培較爲合適,不宜在高溫季節栽培。種植時,選擇保水保肥並富含有機質的壤土、砂壤土和黑黃土。
五、蔥
1、蔥屬於百合科、蔥屬植物,原產自中國,分佈範圍較廣,南北各地均有栽培。
2、蔥的育苗技術分爲秋播育苗和春播育苗兩種,其中秋播育苗選擇在氣溫穩定在16.5-17℃時進行,而春播育苗在土壤解凍後進行,越早越好。育苗結束後,於6月上旬至7月上旬定植,行距爲80cm,株間距爲3-4cm。
六、蘿蔔
1、蘿蔔屬於十字花科蘿蔔屬一年生或二年生草本植物,在4500年前就已經成爲埃及的重要食品,目前我國各地廣泛栽培。
2、蘿蔔屬於半耐寒性蔬菜,大多數地區以秋季栽培爲主,部分氣候條件適宜的地區,一年四季均可栽培。
3、選擇土層深厚,土質疏鬆,ph在5.3-7之間的砂壤土進行種植,土壤含水量爲65-80%,空氣溼度爲80-90%時,有利於蘿蔔肉質根生長。
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