大蒜種植時間和方法
回答:1、種植時間:北方地區一般春播,大多集中在4月份;南方地區一般秋播,集中在9月中下旬左右。2、選地整地:選擇土質疏鬆、排水良好、有機質豐富的土壤,整地後再細耕將土塊耙細、耙平,做畦。3、選種播種:選取健康、蒜瓣飽滿、無病害的種子進行播種。4、澆水:大蒜需水量較大,一般整個生育期要澆水四次。5、施肥:施肥以基肥爲主、追肥爲輔,有機肥爲主、少量化肥爲輔。6、病蟲害防治:大蒜的病蟲害應以預防爲主。
一、大蒜的種植時間
大蒜喜冷涼環境,根據各地區的氣候以及品種情況,一般可分爲春播和秋播。
1、春播:由於北方地區冬季氣候寒冷,不適宜在秋季栽種大蒜,因此多在春季播種,時間一般集中在4月份。播種時間過早,可能會受到凍害;播種時間太晚,可能會導致產量變低,品質變差。
2、秋播:長江流域及其以南地區一般在每年的9月中、下旬開始播種。此時氣候涼爽溼潤,秋播時幼苗能露天安全越冬,有利於大蒜快速發芽。播種過早,幼苗會在越冬前生長過旺而消耗養分,降低了越冬能力;播種過晚,導致苗子小,組織柔嫩,根系弱,積累養分較少,抗寒力較低。
二、大蒜的種植方法
1、選地整地
大蒜對土壤要求不嚴,但在土質疏鬆、排水良好、有機質豐富的土壤中較豐收,選擇地勢平坦的地塊種植。種植前先要對地塊進行整地,先將土壤進行深耕20-25釐米,清除其中的草根和石塊,再細耕將土塊耙細、耙平,做畦,畦長1米左右、寬在4米左右,也可打長50釐米、寬4米的畦,視具體情況而定。
2、選種播種
在種植大蒜前,要選取健康、蒜瓣飽滿、無病害的種子,一定不要有腐爛的、發芽的、生根的、枯萎的蒜種。將蒜的莖盤剝掉,然後將種子浸泡在清水中3-5分鐘,使大蒜快速發芽。每溝播種1-2粒種子,播種後蓋上一層1釐米厚的薄土,再澆水使土壤溼潤。
3、澆水
大蒜屬於需水量較大的作物,要保持土壤溼潤,才能使其快速生長,一般整個生育期要澆水四次:一次播種後,爲使其儘快發芽;二次爲苗期,促進幼苗快速生長;三次在出苔期,促進蒜薹生長;四次在鱗莖膨大期,提高鱗莖膨大水分,以免鱗莖生長不良。
4、施肥
施肥以基肥爲主、追肥爲輔,有機肥爲主、少量化肥爲輔。在整地施肥階段,建議選擇農家肥(有機肥)搭配緩釋複合肥,將其均勻撒在地面,在深耕時可土壤混勻均勻;追肥可結合澆水進行。
5、病蟲害防治
大蒜常見的病害有葉枯病、白腐病、鏽病、軟腐病等,常見的蟲害有蒜蛆、蔥薊馬等。防治大蒜的病蟲害,應以預防爲主,做好園區內的日常管理,定期消毒殺菌,清理殘留雜草,減少病菌傳播的可能。播種前也應該對種子進行無菌處理,從源頭解決病蟲害問題。
6、適時採收
但大蒜植株高約20釐米時可採收蒜葉;在植株葉片大部分自然的乾枯、假莖變軟時採收蒜頭,並在涼爽通風處晾乾以便儲存。
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