西紅柿和聖女果有什麼區別,主要是外觀和顏色有差異
外觀:聖女果呈球形或梨形,西紅柿一般呈圓形。
顏色:聖女果具有紅色、深紅色、橙黃色等顏色,西紅柿多爲紅色。
口感:聖女果汁多味甜,西紅柿略酸。
一、西紅柿和聖女果有什麼區別
1、外觀不同
聖女果形狀比較小,呈球形或者是梨形的症狀,西紅柿的形狀比較大,呈圓形。
2、顏色不同
聖女果的顏色有紅色、深紅色、粉紅色、橙黃色,西紅柿的顏色是紅色。
3、口感不同
聖女果的口感比西紅柿更好,它比西紅柿更甜、更多汁,西紅柿的口感則略酸。
二、催紅西紅柿與普通西紅柿的區別
1、西紅柿瓤
打了催紅素的西紅柿可以讓西紅柿表面變得通紅誘人,給人一種成熟了的感覺,但是西紅柿瓤非常難達到成熟狀態。如果西紅柿表皮通紅瓤是青黃色那麼十有八九就是催紅的。
2、西紅柿表皮
通常普通的西紅柿表面帶青色是正常的,不會紅的那麼均勻,但催紅的西紅柿顏色則很均勻,而且鮮紅透亮,給人以一種強烈的購買慾望。
3、西紅柿果肉
通常普通的西紅柿果肉都有點起沙的感覺,但催紅的西紅柿則沒有。
4、西紅柿形狀
正常普通自然成熟的西紅柿形狀一般都是比較圓潤的,而催熟的西紅柿非常容易出現奇形怪狀的畸形果。
5、西紅柿口感
普通的西紅柿口感很酸甜,及時成熟度不夠也非常脆爽,西紅柿皮比較軟切有韌度也非常好吃,生西紅柿成熟好的皮和瓤很容易剝離。但是催熟的口感就比較差,西紅柿皮也相對較硬。
6、西紅柿蒂
通常成熟的西紅柿蒂非常容易摘下來,這就是所說的瓜熟蒂落的道理,而催紅的西紅柿蒂卻非常結實。
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