如何种灵芝,灵芝栽培技术
随着野生灵芝采挖难度加大,以及现在农村人口上山采挖灵芝意愿的降低,种植灵芝已然成为当前灵芝生产的主要供应商,按照目前市场对于灵芝孢子粉需求量不断增长的现状,灵芝的种植技术已经成为灵芝种植者以及潜在的种植者的急需掌握的知识。
如何种灵芝
1、选择适宜的栽培期:在江苏省泰州市,灵芝最适宜的栽培期为4月10日至5月10日,5月20日后陆续开袋出芝。每年6--7月是梅雨季节,因此,要确保6月10日前全部开袋出芝,让灵芝子实体生长能处于一个高温高湿环境,从而取得高产稳产。
2、培养料要新鲜干燥:栽培灵芝的培养料要特别新鲜、干燥。新鲜培养料的营养丰富,杂菌含量少,有利于菌丝的萌发,抑制杂菌的生长。
3、发菌期通风透气:灵芝是一种好气性真菌,在灵芝的培养过程中,一定要注意通风换气。在制作灵芝菌棒时,最好用塑料和棉塞封口。对于用塑料绳扎口的菌袋,待菌丝封面后,必须在菌袋两头扎微孔通气。
4、出芝期合理喷水:灵芝子实体生长期间,要求灵芝房的空气湿度为85%--95%.在环境温度适宜的条件下,湿度太低会使灵芝子实体瘦小,甚至僵化不发。子实体形成初期的水分管理以墙壁、床架、地面、空间喷水为主。当灵芝菌盖直径大于3cm后,要随着通风量的加大,增加喷水次数,每天3--4次,直接向灵芝喷洒即可。
5、宜采用仿野生栽培法:在相同的栽培条件下,墙式仿野生栽培比袋栽可增产20%--30%.因仿野生栽培时,土壤中含有灵芝生长所需的营养,且土壤的持水性好,能为灵芝的生长提供适宜的、持续稳定的水分条件。而且菌丝通过在土壤中延伸生长连成一体,可发挥其整体优势。
灵芝的主要产地
灵芝原产于亚洲东部,中国分布最广的在江西。
产地:全国大部分地区有栽培,南方庐山最为出名。
灵芝产于欧洲、美洲、非洲、亚洲东部。我国普遍分布,但以长江以南为多,分布于长江以南高温多雨地带,具体省份为:安徽、江西、福建、广东、广西。
世界上灵芝科的种类主要分布在亚洲、澳洲、非洲及美洲的热带及亚热带,少数分布于温带。地处北半球温带的欧洲仅有灵芝属的4种,而北美洲大约5种。我国地跨热带至寒温带,灵芝科种类多而分布广。
灵芝病虫防治
1、木霉绿霉(青霉)和链孢霉
在培养料上,灵芝菌柄生长点和菌盖下面的子实层均易受伤害。青霉初期的菌丝为白色,松絮状,产生分孢后,为浅绿色或蓝绿色。木霉初期菌丝为灰白色或白色浓密棉絮状,不久便产生黄粽色、黑色或深绿色的分生孢子。绿霉的繁殖力强,在灵芝的发菌期被浸染后,菌丝生长受到抑制,严重时不能产生子实体。子实体被侵染后,严重时会腐死。链孢霉在高温高湿的夏季危害猖獗,主要在培养料袋口和子实体根部及边缘蔓延极快,产生大量的桔红色粉状孢子。 对于杂菌的防治,可选用克霉灵注射,子实体可用克霉灵加石灰擦洗或覆盖,严重时可以清除、火烧或深埋。
2、菌蝇
菌蝇产卵于培养料的表面,几天后便孵化成蛆,蛆钻入培养料内破坏菌丝体,后期危害子实体,取食组织。 菌蝇及其他害虫都要做到以防为主,在培养袋进棚前要作内外喷酒0.2%乐果或0.2%敌杀死处理,以彻底杀死虫体。
灵芝采收加工
用小刀从柄中部切下,不使切口破裂,摊晾干燥,或低温烘干。如采收孢子粉,则可在培养架子实体下放干净塑料布或光滑干净纸张,用板刷收集,孢子粉经过晾晒,干燥后入塑料袋保存,以供药用。
虽然世界上灵芝的产地分布的十分广泛,但是创造一个适宜灵芝生长的环境却并不那么简单,虽然灵芝属于真菌的一种,在种植上和一般的菌类有很大的相似性,但是由于灵芝的特殊性,种植灵芝仍需要特别注意。
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