草鸡是什么鸡,草鸡和土鸡的区别
回答:草鸡是本地鸡种,一般常将经过农户散养且饲养时间相对来说比较长的鸡称为草鸡,其主要的特征为腿部比较细,脚爪细小尖长且粗糙有力,鸡皮薄且光滑紧绷,头小嘴尖且鸡冠厚。而一些鸡虽然也是散养且饲养期比较长,但是它们却是肉鸡种,不是本地鸡种,因此它们并不是草鸡。在分辨草鸡和肉鸡的时候,可以拔下它们身上的毛并仔细观察,草鸡的鸡毛很干净,什么东西都没有,而在肉鸡鸡毛的根部则会有一些血迹。
一、草鸡是什么鸡
1、属于哪种鸡
(1)草鸡是本地鸡种,而且是需要经过农户自己散养且饲养期相对来说比较长的一种鸡。
(2)需注意,目前在市面上会出现两种自誉为“草鸡”的鸡类,一种鸡类虽然属于本地鸡种,但是却利用了圈养、饲喂人工合成饲料等饲喂方式,从而缩短了饲养期,这种鸡通常不属于草鸡。
(3)而另一种鸡类虽然采用了散养方式,并吃着些五谷、菜叶、小虫子等食物长大,饲养期相对来说比较长,但是它却属于肉鸡种,不属于本地鸡种,所以它也不是草鸡,因此在挑选草鸡的时候需要仔细观察鸡的特征,从而挑选出真正的草鸡。
2、如何分辨草鸡与肉鸡
(1)外貌不同
①草鸡:头小嘴尖,腿部相对来说比较细,脚爪不仅细小、尖长,而且粗糙有力,鸡皮比较薄且光滑紧绷,鸡冠通常比较厚。
②肉鸡:脚短,脚爪粗圆且肉厚。
(2)毛根部是否有血迹
①草鸡:拔下草鸡身上的一小撮毛后,会发现它的毛很干净,没有血迹。
②肉鸡:在毛根部一般会带有血迹。
二、草鸡和土鸡的区别
1、区别
草鸡一般与土鸡没有区别,因为草鸡的另一个别名便是土鸡。
2、草鸡简介
(1)草鸡的体型较为肥壮且性情活泼,因为它具有肉质好、味道鲜的特点,因此受到了消费者的欢迎。
(2)草鸡具有觅食能力强、适应性广、抗病力强等优点,喜欢温暖干燥的环境,不喜欢火热潮湿的环境,而且具有很强的合群性,通常不会单独行动,一些雏鸡在刚出生的时候便会寻找鸡群,如果离群了便会不停的叫。
(3)公鸡与母鸡均具有很强的认巢能力,能够快速的适应新环境并自行回到原处休息,不过它们并不欢迎新鸡的加入,如果有新鸡进入了,那么它们便会发生争斗。
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