生姜的种植方法和时间,产量一般多少
摘要:选种催芽:挑选适合当地种植的优质生姜品种,尽量选择带有2个姜芽的,然后浸泡适量的波尔多液进行催芽。种植时间:适宜在4月下旬至5月上旬种植。浇水:幼苗期以浇小水为宜。施肥:生长期间追3次肥,可施粪肥和复合肥。产量:嫩姜亩产量为1000公斤左右,丰产地块亩产量可达2000公斤以上。
一、选种催芽
1、首先挑选适合当地种植环境的优质生姜品种,期间剔除发生病变、腐烂变质的姜种,姜种的大小好为50-100g左右,并且带有2个姜芽,如果姜种的大小偏大,期间可用干净的刀切开,切开后可以在切口处涂抹石灰消毒。
2、如果想要姜种提早发芽,就可以适当进行催芽,一般可将生姜晾晒2天后,浸泡适量的波尔多液10分钟左右,再将生姜堆放在潮湿的沙子上,覆盖上一层塑料薄膜,温度保持在25℃左右,等待7天左右就能够发芽。
二、种植时间
1、生姜喜爱种植在温暖湿润的环境中,而且不耐低温霜冻,在16℃以上开始萌芽,幼苗生长适温为20-25℃,茎叶生长适温为25-28℃,15℃以下会停止生长。
2、所以适宜在4月下旬至5月上旬种植,而低热河谷地区以3月上、中旬为宜,但通过催芽或用地膜栽培的可适当提前。
3、一般可以采取条播和穴播,种植的时候,尽量让姜芽朝上放置,保持株距为30cm左右,行距为40cm左右,播种后覆盖上一层土壤,然后在上面覆盖稻草即可。
三、浇水
1、一般种植1-2周左右就会陆续发芽,发芽后要及时进行田间检查,发现有不发芽或缺苗的情况,要及时补种,生姜生长过程中对水分很敏感,因此需要做好田间的水分管理工作。
2、在生姜幼苗阶段,浇水不可过于频繁,浇水时以小水为宜,夏天生姜的耗水量较大,就需要在早晚进行浇水,如果遇上暴雨天气,要做好排水工作,避免田间出现水涝的情况。
四、施肥
1、生姜生长期间要追3次肥,首先要施足基肥,主要以有机肥为主,其次追肥是在生姜的苗期进行,在生姜大概生长到25cm左右,可以使用粪肥500kg左右,再配合水稀释5-6倍后,浇给生姜。
2、第2次追肥可在生姜生长到9月初的时候,期间可以用每亩可用30kg左右的复合肥,然后等待1个月左右,每亩施复合肥20kg。
五、产量
1、生姜的采收适期因产品的用途而定,如果是收获嫩姜,可以从8月中、下旬陆续开始采收,而广东和广西因气温较高,种植得早,所以成熟快,在7月份便可开始采收。
2、一般采收时间越早,产量就越低,生姜含水量比较高,越辛辣味就越淡,而且组织柔嫩,所以不耐贮藏,嫩姜一般亩产量为1000kg左右,丰产地块亩产量可达2000kg以上。
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