水培大蒜的方法
近些年出现了种新型的栽培法,就是水培技术,它可不像传统的土壤栽培种植一样,水培就是在水里面种植的。目前很多蔬菜都运用到了这一技术,大蒜就是其中的一种,用水培出来的大蒜质量也是很高的。
水培大蒜的方法
1、取大蒜,可以剥取蒜瓣,摆在容器中,适合比较小的容器,也可以剥取大蒜头最外面的皮,直接露出蒜瓣,放在容器中。
2、直接加水,浸过大蒜的底部就行了,这样有利于生根。
3、一般1~2天换次水,保持水的新鲜。初期可以连续3天不换水,以利于固定,生根固定后,换水的次数可以频繁些。
4、一般水培后,当天就能生根,2~4天后可以见着绿色。
水培大蒜的注意事项
1、10~25℃的温度都适宜蒜叶的生长。
2、蒜头底部的鳞茎盘,是以后长根的地方,如果没有鳞茎盘那是无法生根、长叶的。
3、一瓣瓣的掰开,那么每一瓣都必须带有鳞茎盘。
4、剥皮的时候要小心,不要弄伤蒜头,如果有弄伤的话,破的地方以后会腐烂发霉。
5、可以用水培风信子的容器,这个容器比较好固定蒜瓣,也可以用洗菜蓝。
6、将蒜瓣的鳞茎盘朝下,整齐的放在篮子里,不要太拥挤,因为遇水后还要膨胀一些。才开始的时候不要换水,只添加水就可以,以免弄乱。
7、找一个大小合适的容器,倒入清水,水面能碰到鳞茎盘就可以。
8、大约4、5天就会长出根须,以后可以定期换水。一般在30天左右就可以采收了,剪掉蒜叶,等待下一次的生长。
水培大蒜的养护法
1、水培初期(0~5天):主要就是让蒜瓣生根,只添水,不换水,以免将其弄乱。一般情况下,水培5天之内,就能出齐苗。
2、水培中期(5~45天):这段时间,蒜根已经完全固定,养护起来很容易,只需要定期换水就行了,建议5~7天换水一次。通常,水培两星期后,就能达到很好的观赏效果(蒜苗森林初步形成),如果让其充分生长,那么水培25~35天期间,为最佳采收时间,采收头茬,留蒜瓣和蒜根,以后会再次萌发。
3、水培后期(45天以后):这段时间,一般是二茬蒜苗的生长时间(前提是充分生长后再采收),此时蒜根容易生绿藻,需要在换水的时候,附加清洗根系1~2次,还有,此时很容易会出现蒜瓣腐烂或萎缩的现象,如果发现,则及时去除。此时也是水培蒜容易散发气味的时间,有效的处理方法是加大换水次数(原先5~7天一换,变为2~3天一换),换水时,附带除去腐烂或萎缩的蒜瓣。通常,等最后一茬蒜苗充分生长后,连根彻底采收就行了。当连根采收后,这轮的水培蒜就完全结束了。
水培大蒜的采收
一般可以连续采收2~3茬,前几茬可以只取蒜瓣以上的部分(白茎),最后一茬直接连根采收,最后一茬采收标准:水中的蒜瓣营养完全耗尽的时候,只要时节合适,可以接着进行下轮大蒜水培,方法同上。一般从10月开始,到次年春节,可以连续水培3~4轮,每轮可以持续40~50天,保证从秋末到初春,连续欣赏青青的大蒜苗。
水培大蒜的方法相对而言还是比较简单的,在选择大蒜的时候要选择质量好的,去掉大蒜皮的时候一定呀小心,如果弄坏了就会出现腐烂的现象。也要适时的更换容器里面的水,保证它的生长环境,促使它能健康的成长。
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