桂味荔枝管理技术
出产荔枝的地方有很多,但是有名的却只有岭南;荔枝的品种有许多,但是好吃的荔枝却只有妃子笑、糯米糍、桂味那么几种。岭南的桂味荔枝因其核小味甜,带有一点桂花的清香而闻名天下。那么好吃的桂味荔枝是怎么种出来的呢?
桂味荔枝管理技术
1、适时施肥
桂味荔枝大量挂果之后,要消耗大量养分,树叶容易转为淡黄色,当然就会影响光合作用,第1次抽发出来的秋梢就会显得不整齐,甚至会影响第2次第3次秋梢的萌发和及时老熟。所以要适时追肥浇水,提升树势,确保末次秋梢能够在10月中旬抽发,这对提升产量非常重要。
2、适度修剪
桂味荔枝树形比较松散,采果之后,要适度回缩修剪,轻度剪去结果枝条顶部一段,截去龙头丫,至上年结果枝的中下部。还要剪除一些下坠的枝条。在秋梢抽出5~10cm时进行疏芽疏枝,第1次秋梢每一基枝留2条,其他次秋梢留1条。这样可以促使新梢萌发。
3、保花保果
桂味荔枝花穗生长前期容易受到低温影响,影响成花率和坐果率。喷施核苷酸可以有效增强叶片光合作用,也能够增强抗低温阴雨天气的能力,对提高成花率和坐果率都有帮助。也可以采取螺旋环剥技术,不仅能够延长花期,还能减少落果。
4、控梢保梢
末次秋梢抽发过晚过早都需要采取相应的措施。末次秋梢抽发过早,容易生长“过度”,要适时喷施多效唑抑制其长势,或采用螺旋环剥技术对主干和主枝实施环剥。末次秋梢抽发过晚,就要用有机和无机叶面肥相结合的方法,喷洒叶面1~2次,促其尽快老熟。对多余的冬梢要采取人工摘除的方法,或用杀梢素消除冬梢。
桂味荔枝树的修剪方法
1、幼树整形修剪
幼树整形多采用主枝圆头形,在定植后2~3天内完成。幼树修剪与整形同步进行,在新梢萌发前用摘心、短截、疏删、抹芽等方法抑制枝梢生长和促进分枝。宜轻不宜重,主要剪除交叉枝、过密枝、弯曲枝、弱小枝,以及不让其结果的花穗,使养分有效地用于扩大树冠,修剪后给伤口涂抹愈伤防腐膜,使其伤口快速愈合。
2、结果树整形修剪
秋梢是荔枝的结果母枝,一般只培养1~2次新梢。第1次放梢掌握在7月中下旬;第2次放梢应在9月下旬。根据植株需求合理浇水施肥,喷施新高脂膜保肥保墒。
3、采后修剪
在采果后,及时剪掉果柄和采果时损伤的干枝、枯枝和不理想枝,以及处暑后抽发的晚秋梢;尽量保留阳枝、强壮枝及生长良好的水平枝。修剪后及时清洁田园,集中进行无害化处理修剪后给伤口涂抹愈伤防腐膜,使其伤口快速愈合,喷施护树将军,安全越冬。
桂味荔枝是什么
桂味又名桂枝,因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。
如何区别桂味荔枝、妃子笑和糯米糍
1、桂味个头比较小,连在果实上面的枝也比较系。皮上钉子很扎手,屁股尖。 肉多汁,爽脆,味鲜,核小。
2、妃子笑的皮一般卖的比较绿,而且皮上的钉子很密,个头比较大,形状我觉得像草莓。肉甜中带酸,核小。
3、糯米糍个头就比桂味大,果实的形状像小号的番茄,屁股是圆圆的,而且皮上比较光滑,没什么钉子。肉厚,多汁,但不及桂味爽脆,核小。
除了桂味,妃子笑和糯米糍也是荔枝中的佳品。市场上挂羊头卖狗肉的事情很多,所以我们在选购荔枝时一定要擦亮眼睛。此外种植桂味荔枝也是一种很好的选择,不过一定要注意管理的方式方法哦。
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