紫叶生菜市场价格多少钱一斤
生菜的食用方式的多样化,使得生菜成为一种市场上十分热销的蔬菜,紫叶生菜是生菜的一种,它在生菜的基础上增添了更多的花青素和微量元素,因此紫叶生菜的市场价格也要比普通的蔬菜贵上一些。
紫叶生菜市场价格多少钱一斤
紫叶生菜的市场价格大约在10~16元/斤,具体价格详情请咨询当地的农贸市场。
紫叶生菜的种植方法
紫叶生菜种子小,拱土能力差,可采用育苗移栽,苗龄30天~40天。秋季可在7月下旬到8月.下旬播种,冬季大棚于10月~11月播种,小拱棚2月中下旬播种,地膜覆盖在3月中下旬播种,露地在4月上旬以后陆续播种,高温季节可采用遮阳网覆盖降温。夏秋季节天气炎热,种子发芽困难,浸种后,置于15℃~20℃下催芽,或置于冰箱内保持5℃~7℃的温度,三五天即可发芽播种。播种后用遮阳网覆盖,4叶~5叶期即可移栽,株行距为25厘米~30厘米。
紫叶生菜的生长条件
紫叶生菜是半耐寒性的蔬菜,喜冷凉,忌高温。种子在4℃时可缓慢发芽,发芽适温为18~20℃,25℃时发芽率大降,超过30℃发芽受阻。幼苗期适宜生长的温度为16~20℃,经过低温锻炼的幼苗能够短时间忍受-1~2℃的低温,能稍耐轻霜。
紫叶生菜喜充足阳光,种子在光下发芽快;反之阴天多,叶形变得小而细长,植株生长细弱。
紫叶生菜喜欢湿润的环境,不耐干旱。种子发芽出土时期需要充足的水分,保持苗床土壤湿润,有利于种子发芽出土和小苗生长,但不能过干和过湿,以免幼苗老化和徒长。
紫叶生菜对土壤的适应性广,但以富有有机质、透气性良好、保水保肥能力强的沙壤土最适宜。紫叶生菜生长期短,生长速度快,必须有充足的肥料供给,要求有充足的氮肥,同时配合磷钾肥,苗期缺磷植株矮小,叶片少而且出现叶色暗绿和生长弱,缺钾影响叶重。
紫叶生菜的营养价值
1、紫叶生菜的营养成分
紫叶生菜是一种营养丰富的常见菜品,它不但含有大量的花青素,还含有胡萝卜素和多种维生素,另外微量元素钙、硒以及磷和钾等物质也是紫叶生菜中最重要的存在,人们食用紫叶生菜以后能促进身体代谢,也以排除身体内的多种毒素。
2、紫叶生菜能促进消化
紫叶生菜中有大量的膳食纤维和一些碳水化化合物,这些物质能促进肠胃蠕动,也能刺激胆汁生成,可以加快身体对食物的消化与吸收,另外平时多吃紫叶生菜还能利尿也能加快血液循环,更能镇静安眠,它对人类的神经衰弱和失眠健忘等不良症状也有一定的调理作用。
3、紫叶生菜能补充维生素
紫叶生菜中含有多种对人体有益的维生素,物别是维生素C的含量特别高,它能消除炎症,也提高体的抗病毒能力,对人类的胃病和肝胆病都有很好的预防作用,另外紫叶生菜还是一种低热量食材,它能促进身体代谢,清除身体内积存的云垃圾,经常食用对减肥瘦身也有很大的好处,能让人们的身材变得越来越好。
紫叶生菜由于含有更多的矿物质微量元素,因此营养价值也要相对于一般的生菜更胜一筹。所以喜欢生菜的朋友们不妨尝试一下这种更具营养功效的生菜,也许能给生活带来一种新的享受和体验。
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