辣椒花果期科學管理得高產

澆水。辣椒花果期不能缺水，尤其遇伏旱，必須及時澆水。大雨之後應立即排水，保護根系不早衰。

施肥。辣椒需磷鉀肥較多，應增施有機肥和磷鉀肥，適量用氮肥。此期是需肥水最多的時期，施尿素或碳銨，之後不再追肥。每採完一次果，可葉面補噴磷酸二氫鉀加少量尿素+新高脂膜，防後期早衰。

防“三落”温度過高，水分過多，病蟲害嚴重都會引起辣椒三落。防止“三落”在管理上以促根、保根、髮根、壯根為中心，提高植株抗性，噴施葉面肥，雨季做到及時澆水和排澇，合理施肥。病蟲害發生時應及時噴藥防治。