大葱疫病的防治技術

葱疫病是葱常見的病害之一，各菜區普遍發生，主要危害大葱、細香葱、洋葱和韭菜等葱蒜類蔬菜。

葱疫病危害症狀

主要危害葉片和花梗。發病初期病斑暗綠色，水浸狀，擴大後為灰白色病斑，周緣不明顯。葉片和花梗病部失水後縊縮變細，葉片枯萎，病部以上易折倒。空氣濕度大時，病部產生白色黴層(即為病菌的孢子囊和孢子梗)。天氣乾燥時，白色黴層消失，剝開葉片病部內壁，可見到白色綿毛狀黴層(即為病菌的菌絲體)，有別於葱尖生理性乾枯。

葱疫病發生特點

此病由真菌鞭毛菌亞門煙草疫黴菌侵染引起。病菌以卵孢子、菌絲體及厚垣孢子隨病殘體遺留在田間越冬。在環境條件適宜時，產生孢子囊和遊動孢子，通過雨水反濺或氣流傳播至寄主植物上，遊動孢子萌發後產生芽管從寄主表皮直接侵入，引起初次侵染。病部產生新生代孢子囊，借風雨傳播進行再侵染。

病菌喜高温、高濕環境，發病最適宜的環境條件為温度為25～32℃，相對濕度90%以上。因此葱疫病主要發病盛期為5～7月。最適感病生育期為成株期至採收期。

常年連作、低窪積水或栽培上種植密度過高、植株嫩弱徒長、施用氮肥過多的田塊發病重。年度間雨量多的年份發病重。

葱疫病防治要點

①實行輪作：提倡與非葱蒜類蔬菜輪作，以減少田間病菌來源。

②加強田間管理：深溝高畦;合理密植;雨後清除積水。保護田栽培的還應及時做好通風換氣工作。收穫後及時清除病殘體，帶出田外集中銷燬，減少田間病源菌;深翻土壤，加速病殘體的分腐爛和分解。

③藥劑防治：在發病初期開始噴藥。藥劑可選用75%百菌清600倍液等，噴霧防治。每隔7～10天噴1次，連續噴2～3次。