為何苦瓜穴盤育苗反而不好

還有幾天時間，壽光市孫家集街道張家寨子村張師傅預訂的黃瓜苗就要送來了，該地苦瓜與黃瓜是一同定植的，越冬時摘黃瓜，春季時收穫苦瓜。

今年有不少人跟我要苦瓜苗呢，他們的苦瓜苗今年出苗率比較低，不夠數了。在張師傅大棚裏，他一邊往穴盤中填基質，準備移栽苗子，一邊跟記者説，前後這倆棚都是用穴盤育的苗，我是直接在棚地裏育的。他們的苗子出苗都不好，而我的很整齊。我感覺，苦瓜不適合用穴盤育苗。

記者跑了前後兩個大棚看了看，發現穴盤育的苦瓜苗出苗率大大降低，50穴的穴盤中能出到40棵就算不錯的，出苗率不足80%；而張師傅的苦瓜根本沒那麼麻煩，直接在棚地裏育的，反而出苗率接近100%。這是為什麼呢？

張師傅認為，苦瓜出苗期比較長，如果用穴盤育苗，水分、温度等條件管理難度大，反而不好。

首先是穴盤育苗水分變化快。苦瓜發芽需要有較高的濕度，用穴盤基質育苗透氣性雖好，但是保水性差，幹得快，因此需要一天淋一次水，濕度變化較大，有時候人忙了甚至就忘記澆水，導致穴盤忽幹忽濕，對發芽不利。而在土壤中育苗雖然出苗時間長，但是由於保水性好，濕度不至於發生太大變化，因此能夠保證發芽不受影響。

其次就是穴盤中的温度變化劇烈。大棚換上新棚膜後，透光性好，到中午時棚內温度很高。用穴盤育苗，為了減少水分蒸發，保持濕度，常會用地膜覆蓋，導致白天穴盤內温度過高，影響出苗，如果忘記了撤膜，甚至可能將種子蒸死，也會降低出苗率。

因此，對於苦瓜、冬瓜等出苗難、苗齡期長的蔬菜，不適合使用穴盤育苗，還是傳統的營養缽育苗比較好。