豆角葉子發黃是什麼原因？

1、缺少微量元素，豆角頂部葉子發黃是因為缺鐵和缺鋅引起的，這個時候需要及時施加相對應的肥料。2、感染根腐病，豆角感染根腐病會導致植株生長不良，並且葉片也會發黃，這個時候可以選擇針對性的藥劑進行噴灑。3、温度過高，會導致植株根系發育不良，需合理澆水和施肥，並且可以噴灑葉面肥。

豆角的簡介

豆角富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。

豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以週年生產，四季上市。

豆角食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃泡、速凍、乾製、保鮮菜，加工成罐頭等。

蔬菜食用的豇豆品種很多，根據莢的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等。幹種子還可以煮粥、煮飯、制醬、制粉。