向日葵什麼時間採收比較合理呢？

當向日葵植株莖稈變黃，中上部葉片變淡黃，花盤背面呈黃褐色、舌狀花乾枯或脱落，籽粒堅硬並呈現固有色澤即可收穫。

當向日葵稈變黃，上部葉片變成黃綠色，下部葉片枯黃下垂，花盤背面變成褐色時，舌狀花朵乾枯脱落，苞葉黃枯中變成本品種特有顏色，黑中透亮，帶有小白條紋，種仁裏沒有過多水分，此時收穫最為理想。

向日葵採收時間以籽粒百分百成熟為適！

當花盤背面變黃，花盤邊緣微綠，舌狀花瓣凋萎或乾枯，苞葉黃老，莖稈黃老，葉片黃綠或黃枯下垂，種皮（果皮）形成該品種特有色澤，種仁沒有過多水分，這時就是最佳收穫時期。

到了成熟時期籽粒飽滿了就可以採收了。

一般都是葵頭變成黃褐色，籽粒表皮具有本品種特色就能收穫。

向日葵頭莖葉變黃，可以收穫。