冬季養牛如何去防止牛掉膘呢？

定時定量飲水清潔的飲水對牛的生長發育也是極為重要的，冬季需要定時定量供應牛的飲水，但是需要注意飲水温度。如果給牛冷水、吃冷料會影響增重，甚至會掉膘，因為冷水和冷料在進入牛體後會吸收熱量，直至和體温平衡，這樣也會消耗不必要的熱量。

注意防寒保暖研究表明，牛舍的温度低於5度時，牛吃的飼料轉換的熱量會全部用來低於嚴寒，所以在冬季時為了使牛不掉膘，需要把牛舍的温度保持在5度以上，這樣才能保持良好的經濟效益。而保障牛舍的温度，這時冬季養牛的基礎。

圍產期（分娩前後各15天內）。臨產前母牛應逐漸增加精料喂量，但最大喂量不宜超過牛體重1%（對產前乳房水腫嚴重的奶牛，不宜多喂精料），同時減餵食鹽，防止母牛便祕。分娩後補飲熱麩皮及鹽鈣湯10～20公斤（麩皮500克，食鹽50克，碳酸鈣50克），以利母牛儘快恢復體力和排出胎衣。產後1周內鈣磷比調整為3∶1。