空心菜的生長習性怎樣？

空心菜鬚根系淺，分枝能力強，莖間短，扁圓或近圓，中空，濃綠至淺綠。空心菜以種子或嫩莖繁殖。空心菜在高温多濕的環境生存較好。種子萌發時需15℃以上，蔓葉生長適温25-30℃，但也能耐受35-40℃的高温，低温則蔓葉停止生長，不耐霜凍，遇霜莖葉即枯死。根系分佈淺，喜較高的空氣濕度、充足的水分及日照，且耐肥力強，尤其對氮肥的需要量較大。

空心菜需要高温多濕的環境。

空心菜喜歡高温多濕的生存環境。

喜高温潮濕氣候，對土壤條件要求不嚴，宜選擇地勢低、土壤濕潤而肥沃的粘壤土栽培。生長適宜温度為25-30℃，能耐35-40℃的高温，10℃以下生長停滯，霜凍後植株枯死。喜光和長日照。對土壤要求不高。分枝能力強。