栽培韭菜，如何進行肥料管理？

種植韭菜施肥時最好施用腐熟的農家肥做底肥。化肥可以再割後作為追肥的補充施用，但是絕對不能過多施用，只能作為補充。主要還是以農家肥為主。

韭菜割茬後即用農家肥（發酵好的羊糞蓋上）最好。

韭又名起陽草，只須種一次便可反覆生長，所以叫韭。