養豬創業項目計劃書（範文參照）

摘要：一般通過採用生物發酵牀“零排放”養豬技術，豬舍裏不會產生臭氣和氨味，不需要衝洗豬圈，呼吸道疾病也大大降低，同時節省大量的設備成本，糞尿處理成本，使豬糞便變廢為寶，能解決養豬場污染物無處排放的難題。

一、摘要

1、現在對於傳統的養殖糞尿污染比較嚴重，對地面、空氣、水源產生了嚴重的影響，容易影響着人類的健康問題，又由於瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變，同時疾病和食品問題，以及養殖效益問題都是現在面臨的問題。

2、針對這種情況，生態養殖是符合社會所需要的養殖技術，一般通過採用生物發酵牀“零排放”養豬技術，豬舍裏不會產生臭氣和氨味，不需要衝洗豬圈，導致的呼吸道疾病也大大降低。

3、同時節省大量的設備成本，糞尿處理成本，轉變養豬方式，豬糞便變廢為寶，不僅解決了養豬場污染物無處排放的難題，更是一舉多得，達到經濟、社會、環境保護三贏。

二、公司簡介

生態養豬有限公司主要運用微生物發酵對豬的糞便進行發酵處理，使豬達到不生病的目的，成為健康豬，在自然條件下提高豬的瘦肉率，有利於滿足市場對無害化瘦肉的需要，人們對放心豬肉，安全豬肉的食用。

三、大棚發酵牀養豬的市場前景

1、隨着養豬業的發展和豬羣規格的不斷擴大，豬糞、尿的排放量也在急驟增加，原先設計的一套污水排放淨化處理系統，比較難以滿足生產發展的需要，如何處理養豬業中一直難以解決的豬糞尿，特別是規模化養豬場內排泄的大量糞尿對環境生態造成的污染問題，便成了迫切需要解決的問題。

2、而大棚發酵牀養豬利用全新的自然農業理念，結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法，實現養豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境污染問題。

3、這是集養豬學、營養學、環境衞生學、生物學、土壤肥料學於一體，遵循低成本、高產出、無污染的原則，建立起的一套良性循環的生態養豬體系，它是規模化養豬發展到一定階段而形成的又一亮點，是養豬業可持續發展的新模式。

四、養殖場選址及環境

1、經過綜合考慮和對實際情況的評估，決定利用温室大棚作為養豬的環境，因為發酵牀需要一定的温度，為了創造一定的環境温度，必須採用日光温室，冬季夜間加蓋草簾子保温，白天敞開簾子，方便採光貯熱，夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網，避免太陽爆曬。

2、生態養豬技術起源於日光温室發酵牀育苗、它是微生物發酵工程技術與日光温室巧妙結合成果，為生物生長創造了必要的環境條件，益生菌原液的製造是採用中温的益生菌和酵素結合而成。

3、正常生產繁殖就需要20-40℃左右的温度環境，當環境温度低時就不易發酵，為了保持發酵牀墊料的正常發酵產生熱量，就必須利用太陽能來加熱，以保持夜間豬舍的環境温度和墊料的正常發酵，因為只有環境温度在15℃以上墊料才能正常發酵。

4、墊料的正常發酵才能使豬舍內的環境温度在寒冷的季節裏保持15℃以上，因為豬隻生長温度需要在20-30℃之間，低於15℃時生長緩慢，高於30℃時生長遲緩，俗話説大豬怕熱、小豬怕冷就是這個道理。

5、因此採用塑料棚日光温室再加上墊料發酵牀的綜合作用，才能為豬生長創造暖屋子、熱炕頭的優越條件，才能使豬隻在24小時都保持不斷生長狀態。

五、養殖廠地貌

1、豬舍的建設要東西走向，坐北朝南，能充分採光，通風良好，南北可以敞開，地形高且乾燥，地面滲水能力強，無污染，離公路100m，有清潔的水源，有供電系統，住房處下風，偏風方向，朝南面的半坡全部作為採光面，陽光直接照射整個豬舍，冬至日也可照射到後牆。

2、從太陽升起至太陽落下，可照射整個圈舍的每個角落，這樣可使豬舍內部的微生物更適宜生長繁殖，促進墊料的發酵，温室大棚即省事又省錢，造價低，室內小氣候更容易調節，冬天採光好、保温，夏天前坡的採光面上放上遮陽網，把周圍的棚膜搖起，可以通風降温。

六、大棚的外部結構

1、四周用磚牆圍成，磚牆與房子的建造方式是一樣的，大棚高度為2.5m，南北高度為1.8m，磚選用空心磚，空心磚輕，強度高，隔熱保温效果好，還要在磚牆上塗上水泥，只需設一個出入大門，高為2m，寬為1.2m，南北分設對稱的9個窗，窗的高和長都為1.5m。

2、窗台離地面20cm，窗內安裝鐵絲網，外側另有紗窗，防止蒼蠅，蚊子入侵，方便豬更好地在裏面活動，棚頂均勻分佈四個天窗，天窗長寬均為0.5m，用流滴消霧膜來蓋棚頂，因為流滴消霧膜具有不滴水，採光性好優點。

七、大棚的內部結構

內部主體是用木製三角體來做，南北牆用木柱支撐，木頭成本低，抗風雪能力強等優點，在正中間內設寬1.5m的水泥管理通道，兩邊寬為30cm，深為10cm的水泥石槽。

八、其它設施

養豬大棚內還需要裝置自動飲水機和照明燈。

九、準備發酵牀

1、發酵牀墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料，添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成，1立方米的發酵牀需要的材料和重量為稻殼50kg，畜牧鹽450克，黃土60kg，液體混合菌1kg。

2、首先把土撒在稻殼上，用鐵杴混合均勻。不能使用受到污染的土，土的濕度需要在50%左右，然後把畜牧鹽均勻撒在稻殼上，邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25kg清水中，然後潑在稻殼上。

3、一邊潑一邊翻起稻殼，使菌種均勻分佈，最後用清水澆在稻殼上面來調節墊料的濕度，墊料的濕度，一般以隨手抓一把握緊，能感覺到濕潤、但不滴水、鬆開不成團為宜。