有關黃瓜土壤的積鹽危害

在長時間栽培黃瓜的日光温室裏，由於連年大量的施肥，多數都有積鹽發生。在發生積鹽的日光温室裏，由於受到土壤濃度危害，黃瓜要出現生育異常，有的生長髮育受到嚴重抑制，甚至不得不放棄生產。

1．積鹽發生的原因

日光温室土壤溶液濃度危害有的是來自於一次施用化肥過多，有的則是多年連續大量施用化肥的累積結果。現在所用的化肥幾乎都是酸與鹽基結合的鹽類，鹽類有易溶於水中、稍溶於水和幾乎不溶於水幾類。棚室中是以溶於水中的鹽類危害最大，因為它們溶於水中後，會使得土壤溶液濃度驟然增高。土壤的緩衝能力是有一定程度的，當一次施用氮或鉀肥過量時，就會有大量的離子游離出來，從而對作物產生危害。

在露地下，施肥量中就有一部分是用於降水淋濕的。温室大棚裏的施肥量遠遠超出了露地，而它們在生產期間，幾乎沒有降水淋溶的流失過程，因此大量多餘的肥料就會被遺留在土壤中，使土壤發生次生鹽漬化。

2．土壤積鹽發生的過程

露地條件下的土壤溶液濃度一般在於3000mg/L左右，而温室大棚中一般都在10000mg/L，高者達20000mg/L以上。土壤積鹽過程一般分4個階段：

（1）第一階段土壤全鹽濃度在3000mg/L下，此期大多數蔬菜作物不會受害，但對耐鹽能力較差的草莓、鴨兒芹等也會出現傷害。它們比較適於全鹽濃度2000mg/L以下的土壤，而以1000mg/L最好。所以，栽培草莓的地塊一般每次施肥量都不能太大。

（2）第二階段是土壤全鹽濃度3000-5000mg/L時期。這一時期會使作物對水分和養分的吸收失去平衡，從而間接地對作物的生長髮育發生障害，如黃瓜果實膨大緩慢。

（3）第三階段是土壤全鹽濃度5000～10000mg/L時期。這一時期土壤溶液中可以檢測出較多的銨。由於銨的積累阻礙了作物對鈣的吸收，植株顏色發黑或出現萎蔫等現象。

（4）第四階段是土壤全鹽濃度10000mg/L以上時期。此時期黃瓜要直接受到鹽類濃度危害，常表現為不澆水就不長，澆一次水才能長一段時間。嚴重時就會出現凋萎和枯死的現象。

3．土壤積鹽對作物危害的原因

在高的土壤濃度下，當受到濃度障害的植株幾乎和健全植株一樣難以區別時，減產就可達到兩成。當受害株能夠用肉眼看得出來時，嚴重減產就不可避免。

土壤濃度危害的原因是：

（1）吸收水分和養分受阻植株是通過根系與土壤溶液的滲透壓差來完成吸收水分和養分的。根的正常滲透壓為506.625～1013.25kPa。如果土壤溶液的滲透壓為101.325kPa左右時，根就能正常地從土壤當中吸收水分。如果滲透壓達到253.313kPa根系吸水就會受到嚴重阻礙。

根系對養分的吸收是在稀薄的土壤溶液中進行的，土壤溶液中養分的濃度增高時，根系對養分的吸收量就要增加，但是當濃度再高，致使根細胞中原生質發生分離時，就要發生危害；作物吸收養分的能力也就下降。

在黃瓜吸水和吸收養分受阻時，生長速度減慢，黃瓜就要出現異常，其中果實膨大受阻最為明顯。另外，植株發生萎蔫，及至葉緣乾枯，嚴重時植株凋萎死亡。

（2）氨的積累危害土壤高鹽量抑制了土壤有益微生物的活動，使得不同形態的氮素在向硝態氮轉化過程中，由銨態氮向硝態氮轉化中斷，而使氨在土壤中大量積累。這樣黃瓜就要被迫吸收過多的氨，從而發生多氨症。患有多氨症的植株葉色變得特別深或捲曲，以致生育不良。另外，氨多還會阻礙植株對鈣的吸收，出現缺鈣症狀。多氨下，如果温度管理不當，氨的氣化或亞硝酸的氣化，都可能形成氣體危害。

（3）離子互相干擾或協和引發缺素或元素過剩症通常情況下，缺素症和元素過剩症是在土壤中營養元素的相對含量不足或過剩情況下發生。但是，在土壤出現積鹽的時候，離子之間的互相干擾，也即離子的拮抗或協和作用，會使黃瓜出現缺素和元素過剩症狀。例如，氨和鉀的拮抗關係會表現出鈣的吸收受阻而出現缺鈣症狀；過量施磷由於協和作用會引發鎂過剩症。