早春冷棚甘藍栽培5要點
早春冷棚甘藍以投入少、產量高、上市早、收益高而深受廣大菜農的喜愛。在我省冀中南、冀東地區種植面積較大,是早春保護地蔬菜中較為重要的一類蔬菜品種。下面介紹一下早春冷棚甘藍的栽培要點。
一、整地施肥。甘藍是一種高產型蔬菜品種,早春冷棚保種植一般畝產4000-5000公斤,要實現優質高產,需要保證充足的肥料供應。一般畝施腐熟農家肥5000公斤,複合肥50公斤,為改善品質,提高抗逆性,可結合施用優質鈣肥,可以起到預防乾燒心的效果。將肥料均勻撒施在田間,造墒,翻耕,打碎坷垃,整平畦面。
二、適時定植。甘藍是一種喜冷涼,耐低温農作物,採用冷棚種植,一般在3月底前栽植完畢。栽植過遲,保護地提早上市的優勢不能顯現,經濟效益不高,就失去了提早栽培的意義。一般早中熟類品種畝密度在2500-2800棵,密度過大,單株重量下降,密度過小,總體產量也會下降。選擇連續有3-5天晴朗高温天氣定植,定植後單株澆定植水,水量不宜過大。
三、田間管理。甘藍剛定植緩苗時需要較高的温度,冷棚白天温度掌握在25-28℃的温度,夜間不低於10℃,以利於促進根系快速生長。一般3-5天后即可緩苗。之後進入蹲苗期,適當降低温度,白天保持在20-25℃,控制水量,蹲苗10天左右。進入蓮座期,根據土壤墒情和苗子長勢澆小水追施尿素15公斤,促進葉片快速生長。當進入結球期時對磷肥和鉀肥的需求量較大,對水分需求量較大,要追施磷鉀肥20公斤,田間以見幹見濕為好,不宜澆大水。結球期温度不宜過高,根據外界氣温的升高逐漸加大放風量,白天最高不超過28℃。
四、防治病害。冷棚甘藍生產因生長環境濕度大,常會發生霜黴病和黑腐病,甘藍霜黴病的病症是葉片的正面有黃色的多角形不規則病斑,嚴重的有穿孔,背面有一層灰色的黴層。一般在結球中期高濕環境下高發,可選用銀法利在發病初期防治,連續用藥兩次。黑腐病以根基部葉片腐爛,有惡臭味,有黑色版塊,可選用萬佳噴施兩次即可。
五、適時收穫。早春冷棚甘藍的採收期一般在4月底-5月初,當甘藍葉球頂部變平,葉球緊實即可收穫。早熟類品種一般單球淨菜重量在1-1.5公斤。採收時在葉球下部保留兩到三片老葉,以保護葉球,防治在運輸中遭遇機械擠壓,提高葉球商品性,實現優質增效。
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