獼猴桃幾月份開始採摘

獼猴桃在秋季成熟，多數地區在每年的9-11月份，這一時期為獼猴桃的採摘時間，也是獼猴桃集中上市的時間。

1、9-11月份

獼猴桃在9-11月間成熟，每年9-11月進行採摘。

2、採摘要求

在採摘獼猴桃時，必須選擇合適的時間進行，太早或太晚，對於獼猴桃的口感及儲藏會產生很大影響。

一般把採摘時間安排在上午10點左右，有利於採摘後的儲藏和食用。

3、注意事項

獼猴桃的儲藏壽命和品質受收穫時的成熟度影響很大，採收過早或過晚都會影響果實的品質和風味，且必須通過品質形成期才能充分成熟。

依照果實發育期，當果實可溶性固形物含量6～7%時為採收適期，而需要長期儲藏的果實會要求達到7～10%。