棉花的花朵為什麼是五顏六色的?
棉花剛開的花是白色的,授粉後顏色變深,變成粉色紅色的。
因棉花的花瓣中含有花青素,花青素本沒有顏色,但在酸鹼度不同的環境下會呈現不同的顏色。隨着枝葉跟花朵的營養交換,花朵的PH值也會發生變化。隨着陽光的照射,花朵的代謝旺盛起來,最初偏酸性,顏色就呈現粉紅色,漸漸地花朵偏鹼性了,花色也就變成紫紅色了。
一般最初綻開的花是乳白色的,不久逐漸由乳白色變成粉紅色,再由淺紅色到紅色,最後變成紫紅色,乾枯後成為藍褐色便從子房上掉下來,子房逐漸發育膨大就成了棉鈴。開花之後棉株的呼吸作用增強,也促使棉花花瓣內花青素的含量增加。花青素隨着細胞液中酸性的增加,花瓣的顏色逐漸向紅的方向加深就呈現出紅的顏色來。棉花花的顏色能夠變紅、變紫、變藍就是因為花瓣中花青素在起作用。
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