室內種植天麻技術經驗
室內栽培種植天麻有優點比較多:更容易控制温、濕度,能給天麻生長創造適宜的環境;可以防止雜草孳生;便於管理;栽培出來的商品麻個體大、品質優。現將筆者近10年的栽培經驗介紹如下:
1.建造廂框。在選好的室內,用磚砌成方框。方框寬、高各為1m,長以室的長度而定,框與框之間留有50cm的走道,便於日常管理。方框砌好後,在廂框內填上10―15cm厚的土,填土時,要將土中的蠐螬、螻蛄等地下害蟲清除乾淨,以防這些害蟲日後對天麻造成危害。同時,室內要有窗户,以利於通風。
2.精選種麻。選擇新鮮的白麻和米麻,嚴格剔除破傷、蟲害、雜菌感染、菌絲纏繞的種麻。選好的種麻在栽培前平攤在地上,用濕潤的細土或樹葉覆蓋,以防種麻乾癟壞死。並注意操作時要輕拿、輕放,並防止用汗手拌種。
3.選好菌材。天麻為蘭科植物,不能自已製造營養物質,必須蜜環菌共生才能得到營養而繁殖生長。蜜環菌是一種寄生菌,一般寄生在死樹朽木上,所以在栽培天麻時,必須選好密環菌材。蜜環菌材要選發育正常、菌絲緊緊地連在魚鱗口且無雜菌感染的新菌材。
4.備足樹葉。將各種樹葉收集起來,含油脂類的樹葉(如鬆、杉、柏等)除外,特別以半腐的樹葉為最好。收集樹葉時,切忌將被各種黴菌感染的樹葉收集,以防雜菌進入廂框內蔓延傳播,造成天麻種腐爛。
5.栽培方法。在建好的廂框內,先撒一層樹葉,以10―15cm厚為宜,然後在樹葉上擺放蜜環菌材,把菌材擺成工字形,並根據菌材的長短,每隔8―10cm放1個種麻,隨之用樹葉填滿菌材間空隙,並用樹葉將其覆蓋20cm厚。用同樣的方法播種第2層,但菌材要與第1層錯位,最後覆蓋樹葉至與廂框口齊平即可。栽培時間一般以10月至次年3月為宜。
6.管理措施。①定時澆水,一般10―15天澆一次水,要輕澆,切勿潑灑,以免水分過多使天麻種腐爛;②控制好室內温度,使室温度保持在20℃―25℃之間,同時要保證室內通內透氣;③防止老鼠打洞偷吃種麻;④在天麻進入膨大後期,即成熟期,須5―7天檢查一次,發現箭麻、白麻顏色變黃,個別的有腐爛洞,天麻被蜜環菌纏住,説明天麻已不能再生長,必須及時起挖加工,否則就會爛掉。
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