冬瓜栽培防病策略
冬瓜栽培中病害較多,如枯萎病、疫病、炭疽病等。筆者根據多年的生產經驗,認為菜農應從病因入手,採取綜合措施,最大限度地控制和減少病害的發生。
一、實行輪作,控制土壤傳播
實行輪作,防病效果較好。種菜上規模的農户,應把菜田分成3~5區,實行分區輪作。面積小,也要把田地分成兩區,隔年種瓜。輪作期間有條件的地方最好能種一年的水稻或水生作物,或種植如葱蒜等能分泌殺菌物質的作物,避免種植與瓜類有相近病害的作物。若實行育苗移栽,育苗地應選用多年未種過瓜的田地,袋裝育苗更應使用無瓜類病害的肥土。還應注意清理瓜田,集中燒燬病株殘體。若用瓜藤漚肥,最好實行高温堆漚,殺滅病菌;用瓜藤水漚成的肥不用在瓜田上。蚜蟲是病毒病的傳播者,應避免在瓜田旁種植易滋生蚜蟲的作物。
二、改進施肥技術,重施有機肥
生物肥料與常規肥料的混合漚(浸)後使用,不但可提高肥效,而且通過有益微生物的大量增殖,提高土壤有效養分,使根際有益微生物的比例大大提高,從而增強對病菌的拮抗能力,抑制其致病力。通過在蔬菜上多年示範推廣,果滿多生物有機肥和科卡西生物有機肥與農家肥共同作底肥,以及作多次追肥(配施部分化肥),不但肥效好,苗期及成株枯萎病、疫病發病率可顯著降低(以輪作為前提,配合化學防治)。
除生態肥外,優質複合肥能提供冬瓜必須的氮磷鉀,使有機肥的長效和化肥的速效相結合。冬瓜磷、鉀營養臨界期在苗期,因此基肥中必須含有足夠的磷和鉀。
不少瓜田前期死苗不多,但到瓜蔓上棚(架)後,死株猛然增多,甚至達50%以上。其原因是在高温多雨條件下與不當施用氮肥有關。已總結出的經驗是:不要在大雨前施,也不要在雨後立即施;偏施過濃的速效氮肥,容易引起枯萎病和疫病。對過酸的土壤,施用石灰中和土壤酸性有助於提高抗病力。
三、高畦排水,選用抗病品種
冬瓜植株生長旺盛,葉片大,瓜大高產,消耗養分和水分均多。但冬瓜又不耐浸,多雨季節瓜田水分過飽和漚根,會引發多種病害。築高畦,保證排水暢通是優質高產的基本要素;結瓜期間保證均勻澆(淋)水,對於瓜的正常生長也很重要。時干時濕,瓜形不正,品質差甚至停止發育。
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