洋葱田間管理技術
1.澆水:洋葱定植以後約20天后進入緩苗期,由於定植時氣温較低,因此不能大量澆水,澆水過多會降低地温,使幼棵緩苗慢。同時剛定植幼苗新根尚未萌發,又不能缺水。所以,這個階段對洋葱的澆水次數要多。每次澆水的數量要少,一般掌握的原則是不使秧苗萎蔫,不使地面乾燥,以促進幼苗迅速髮根成活。洋葱育苗秋栽洋葱秧苗成活後即進入越冬期,要保證定植的洋葱苗安全越冬,就要適時澆越冬水。越冬後返青,進入莖葉生長期,這個階段對水分的要求,既要澆水,促進生長,又要控制澆水,防止徒長。控制澆水的方法叫蹲苗,蹲苗要根據天氣情況,土壤性質和定植後生長狀況來掌握,一般條件下,蹲苗15天左右。當葱秧苗外葉深綠,蠟質增多,葉肉變厚,心葉顏色變深時,即結束蹲苗開始澆水。以後一般每隔8-9天澆一次水,使土壤見幹見濕,達到促進植株生長,防止植株徒長的目的。採收前7-8天要停止澆水。
2.施肥:洋葱對肥料的要求,每畝需氮13-15kg、磷8-10kg、鉀10-12kg。注意磷、鉀肥的施用,切忌氮肥過重,以免造成地上部生長過旺而出現抽薹或使鱗莖膨大延遲,春播洋葱幼苗出土前後要保持土壤濕潤,勤澆水,勤中耕,在葉生長盛期及鱗莖膨大期是洋葱需肥、需水最大時期,應適時施肥、澆水,667平方米分別追施磷酸二銨15kg,磷酸二銨20kg,硫酸鉀3-5kg。
洋葱定植後至緩苗前一般不追肥,越冬後結合澆越冬水,每畝施人糞尿1000-1300kg,到春季返青時結合澆返青水,再施一次返青肥。
3.鬆土:疏鬆土壤對洋葱根系的發育和鱗莖的膨大都有利,一般苗期要進行3-4次,結合每次澆水後進行;莖葉生長期進行2-3次,到植株封壟後要停止中耕。中耕深度以3cm左右為宜,定植株處要淺,遠離植株的地方要深。
4.除薹:對於早期抽薹的洋葱,在花球形成前,從花苞的下部剪除,或從花薹尖端分開,從上而下一撕兩片,防止開花消耗養分,促使側芽生長,形成較充實的鱗莖,同時適時噴灑地果壯蒂靈。實踐證明,對於先期抽薹的植株,採取除薹措施後,仍可獲得一定的產量。
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