春種黃瓜正逢其時
黃又稱胡瓜、刺瓜、青瓜,是葫蘆科一年生草本植物。黃瓜的種植面積在瓜類蔬菜中居第一位。通過保護地栽培,黃瓜可以進行週年生產,均衡供應,是温室和塑料大棚內栽培的主要高產蔬菜之一,它是加工出口的一個主要蔬菜品種。
高產栽培技術:
一、土壤選擇
宜選擇排水良好、富含有機質、保水保肥力良好的砂壤土,土壤的酸鹼度在PH6?0―7?5為好,切忌與瓜類作物連作。
二、播種育苗與定植
早春黃瓜宜浸種催芽後播種。方法是在播種前用50℃的温水浸10分鐘後,在水自然降温的條件下再浸4―6小時,撈起後用濕布包好,放在温暖處或恆温箱(25―30℃)內催芽。催芽期間早晚換水一次,待芽長1―1?5釐米時播種,播種後用塑料薄膜覆蓋防寒。用營養杯、營養盤或營養土塊集中育苗的,苗齡以15―25天為宜,于晴天的下午定植。畦寬1?5―2?0米包溝,雙行植,定植密度為16―20釐米。直播的可適當增加密度,待出齊苗後間苗。
三、田間管理
施肥:一般畝施腐熟有機肥2000―3000公斤,毛肥50―60公斤,過磷酸鈣20―30公斤作基肥。黃瓜根系淺而柔嫩,施肥以勤施、薄施為原則,不宜集中施肥,尤其是速效肥。春黃瓜一般在1―2片真葉時用10%的人糞尿追肥,以後每隔5―7天追肥一次,人糞尿的濃度可逐漸加大,或每隔6―7天施一次尿素,畝施5―6公斤。第一雌花出現時,結合培土培肥一次,畝施花生麩20―30公斤,複合肥30公斤,鉀肥10公斤。採收1―2次後再用複合肥25―30公斤、鉀肥5―10公斤培肥一次,以保證盛果期的需肥量。
排灌:黃瓜水分需求特點是開花結果前需水量少,結果期需水量多。春黃瓜苗期的氣温較低,且常有低温陰雨的天氣,一般不淋水,以防寒保苗。晴天和乾旱北風天,每日中午淋一次水。開花結果期間則每天淋水1―2次。
培土和插竹引蔓:黃瓜一般在卷鬚出現或插竹引蔓時結合培肥進行培土。黃瓜的插竹方式有“人字架”和“企排”兩種,以“人字架”居多。引蔓在卷鬚出現後進行,一般每隔2―3天引蔓一次,使植株分佈均勻,提高光能利用率,減少病害發生。引蔓宜在晴天下午進行。
四、病蟲害防治
黃瓜的病蟲較多,為害嚴重且對產量影響較大的有疫病、枯萎病、霜黴病、炭疽病、白粉病、蚜蟲等。
對黃瓜病害,要在合理輪作、加強田間管理等措施上進行綜合防治,並在發病初期噴藥或清除病殘枝葉,以防病害的蔓延。防治霜黴病和疫病可噴40%乙磷鋁250―300倍液或58%瑞毒黴錳鋅600―800倍液或克露可濕性粉劑750―1000倍液;防治枯萎病可用70%敵克鬆或50%代森銨水劑1000―1500倍液或土菌消1000倍液在植株根圍澆灌,每株用藥液200―250毫升;防治白粉病可噴滅病威500―600液或50%膠體硫150―200倍液等。
黃瓜的主要蟲害有蚜蟲。其成蟲、幼蟲均以口針刺吸汁液,多集中在生長點及嫩葉的背面,使葉片皺縮發黃,生長停滯。蚜蟲的繁殖力極強,完成一個世代僅需5―10天,並能傳播病毒。因此,發現少量蚜蟲時就要噴藥防治。防治蚜蟲可噴40%樂果800―1000倍或11%薊蚜威乳油600―1500倍液,或20%康福多乳油6000―10000倍液。
五、採收與貯運
一般情況下,雌花開放後7―10天、瓜有一定大小並呈現品種的稜刺和顏色時便可採收。採收過遲,不僅影響產量,而且影響瓜的品質及其貯運性能。黃瓜在温度13℃、相對濕度95%的條件下可貯藏保鮮14天。
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