如何結合花生的營養特性進行施肥
花生的營養特性主要是指在其營養期內對氮、磷、鉀等營養元素的需求特性。表現為不同生育時期對營養吸收的速度、強度、數量的大小及比例等,主要包括營養時期的長短、營養的臨界期和最大效率期三個主要時期。
花生氮素的營養特點是需氮量大,同時由於有根瘤菌共生,根瘤菌的固氮潛能大,花生根瘤菌的供氮量約能滿足花生需氮總量的80%左右。但在花生苗期及後期,以及在根瘤菌生長或固氮能力受抑制的情況下,仍需吸收土壤中的氮,這意味着仍需依據實際情況增施化肥和有機肥。
花生磷素的營養特點是吸收量較少,低於其它作物,但對生育和產量的作用相當大,並能有效地增強根瘤菌的固氮能力,顯著促進生殖生長。
鉀素的營養特點是吸收量較多,在植株體內移動性較強,與鈣、鎂存在明顯的拮抗關係。鉀多則減少鈣的含量,易引起缺鈣症。鈣對花生莢果及子仁的發育有重要作用,缺鈣會嚴重影響種子的形成。同時花生對鎂、硫、鐵等微量元素的需求量也較多。
花生營養時期的長短主要受品種的影響,早熟品種營養時期較短,晚熟品種營養時期較長,二者相差30天左右。在施肥上,早熟品種應重施基肥,早施追肥,加大前期供肥強度,使肥效儘早發揮,有利於奪取高產。而晚熟品種則應適當增加追肥的用量和次數,以滿足花生長期生長對養分的不斷需求,提高肥料利用率,減少肥料損失。
花生的營養臨界期,氮素出現在苗期,此時,種子中的氮素已被耗盡,而根瘤菌的固氮能力還未發揮,植株正處於加速生長,花芽分化的緊要關頭,對土壤中氮素的供應十分敏感。一般在始花前10天施用氮肥,對花芽分化及產量形成有重要的作用。尤其是在瘠薄地、基肥少、未施種肥的情況下,追肥更顯重要。
花生磷素的營養臨界期一般在盛花至結莢期,此時,花生對磷素的營養逐漸達到旺盛,缺磷一方面嚴重影響生殖生長,同時又降低根瘤菌的固氮能力,影響氮素代謝。因此磷肥的施用除用作基肥和種肥外,在花針期追施也有較好的效果。
花生氮、磷營養的最大效率期是在結莢期,此期營養生長與生殖生長均達到最盛期,所吸收的營養物質亦達到最高峯,是花生產量形成的重要時期。追肥應根據地力水平、前期施肥量及花生長勢而定。對前期施肥量不足、土壤肥力低、表現缺肥,則要及早追施速效氮磷肥料。花生對鉀素的吸收高峯比氮磷早,一般出現在花針期,如土壤瘠薄、有機肥少、土壤速效鉀低,則在此期追施適量鉀肥有較好的增產效果。在有機肥用量較多,土壤肥沃的情況下可不施鉀肥。
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