大棚蔬菜生產中土壤鹽漬化現象

芹菜適宜多施氮肥，但不宜追施尿素。芹菜在整個生長期間需要大量設施蔬菜生產具有經濟效益高、能週年供應等優點，因而受大廣大菜農的青睞。然而在一些發展設施栽培較早的地區，因土壤鹽分過高，常造成蔬菜出苗不齊或栽植後黃化萎蔫情況，嚴重影響了蔬菜生產效益。

大棚蔬菜土壤鹽濃度升高的原因主要有以下幾個方面：

1、大棚為封閉式環境，不受降雨影響，土壤水分向下移動少，殘留在土壤中的肥料幾乎不被淋失，同時水分上升運動相對較強，從而加強了鹽類向土表的聚集，使耕層鹽濃度上升。

2、大棚蔬菜施肥量一般遠超過露地栽培，有的甚至要高4~6倍。這些肥料除一部分為蔬菜吸收外，大量肥料殘留在土壤中，導致鹽類積累。

3、其他栽培措施如淺耕、土壤澆水、面施肥料，均能加劇鹽分向表土集中。

大棚蔬菜土壤鹽害的防治可採取以下五點措施：

1、配方施肥。根據蔬菜的需肥量和肥料利用率進行計劃用肥，採取少量多次施肥方法，防止一次施肥過多。同時注意肥料的種類，慎用在土壤致鹽能力強的含氯化肥。

2、覆蓋栽培。採用土表覆蓋，減少水分蒸發。如地膜、稻草等覆蓋均有一定的抑鹽效果。

3、灌水洗鹽。對鹽分高的土壤，在蔬菜移栽前最好灌一次透水。尤其在温度高的季節，約需10天灌一次透水。

4、選擇耐鹽性強的蔬菜。據專家對部分蔬菜觀察，耐鹽性從強到弱的順序是：花椰菜、結球生菜、菠菜〉茄子、芹菜〉西紅柿〉甜椒〉黃瓜，而草莓耐鹽性最差。因此，在鹽分較高的土壤，應種植耐鹽性強的蔬菜，以防鹽分危害。

5、實施設施內的水旱輪作。大棚旱生蔬菜種植一段時間後，可在大棚內輪換種植空心菜、茭白、藕、慈姑、濕生水芹等水生蔬菜，通過長時間的灌水栽培可有效降低耕層土壤含鹽量。