高鈣菜成土人蔘陽台栽種一個盆
陽台上能種花,也能種出“土人蔘”高鈣菜。弄個花盆,插上秧苗,往陽台一放就中,對於沒有地種,沒空養護的都市人來説,高鈣菜種起來十分方便,比養盆花還簡單。解放門老年公寓的趙女士,在母親節收到了一份特殊禮物,大慶市科勞得農業合作社給她們送來了具有養生保健功能的高鈣菜。
7日上午,大慶市科勞得農業合作社經理張再春帶着高鈣菜,首次訪齊,他下午在齊市電視台正門芙蓉街交通崗西走50米道南的元潤堂,尋到了合作伙伴,進行推廣商服,在此之前,數十盆高鈣菜已經被他免費送進了解放門老年公寓,“未先開店先敬老”,張再春深知高鈣菜對老人們的重要性。他説:“如今老年人心腦血管疾病多發,她們正需要這種養起來方便,吃起來健康的盆栽保健品。高鈣菜又名高鈣養心菜,因為經常食用高鈣菜,高血壓患者的血壓正常了,冠心病患者逐漸康復,心血管疾病得到防治與控制,故得名養心菜。它營養豐富,食療兼用,尤其是鈣含量特高,每百克高鈣菜鈣含量達到331毫克,是牛奶鈣含量的3倍,普通蔬菜鈣含量的10倍以上。口感清爽、藥食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、燉,可煲湯、包餡、涮火鍋,也可素炒、涼拌、蘸醬、醃漬小菜,其風味獨特,百吃不厭。引種高鈣菜不受季節限制,可盆栽……”
據悉,目前大慶市科勞得農業合作社已經在我市大範圍育苗高鈣菜,不久這種具有種植簡單、吃起來還補鈣的菜品,將擺上市民的陽台和餐桌上。
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