蔬菜播種前的種子處理措施,種子方法大全
一、浸種
將種子浸泡於水中,使其在短期內吸水膨脹,達到萌芽所需要的基本水量。浸種時要注意掌握水温、時間和水量。一般用水量略大於種子量的4~5倍。根據水温不同,可把浸種分為三種方法:一般浸種、温湯浸種、熱水燙種。生產上以温湯浸種應用最廣泛。
温湯浸種。水温55℃,具有滅菌作用,浸種時需不斷攪動,使水温均勻,並陸續添加温水以使水温維持在55℃約10~15分鐘,隨後加冷水使水温下降至20~30℃左右,喜冷涼菜取低限,喜温性菜取高限,按要求繼續浸泡。
在浸種過程中,每5~8小時應換水補氧,並可適當搓洗種子,以利於種子吸水。
二、催芽
將浸種後的種子,放在温度適宜、空氣相對濕度高、氧氣充足的條件下促使其迅速發芽。催芽前把種子從水中撈出,甩掉種子表面的水珠,用濕布(如毛巾、多層紗布等)包好,放在無油污的容器內,置於適温下催芽。每天檢查1~2次,並翻動包內或容器內的種子,以利空氣流動,並使種子受熱均衡。催芽過程中,當種子量過大或催芽時間較長時,每24小時左右應用温水搓洗種子,後再繼續催芽。當70%左右分種子露白時,停止催芽,準備播種。
三、種子的藥劑消毒
藥劑消毒種子分藥粉拌種和藥水浸種兩種方法。
藥粉拌種:方法簡易,一般取種子重量的0.3%殺蟲劑和殺菌劑,與浸種後的種子或幹種子充分拌勻後播種。
藥水浸種:採用藥水浸種要嚴格掌握藥液濃度和消毒時間。藥水消毒前,一般先把種子在清水中浸泡5~6小時,然後浸入藥水中,按規定時間消毒。撈出後,立即用清水沖洗種子,即可播種或催芽後播種。
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