棗樹需水的關鍵時期

棗樹雖然比較抗旱，但過於乾旱就會造成萌芽不整齊，棗頭、棗吊生長量減少，容易引起大量落花落果，導致果個變小、品質變劣。因此，為了提高坐果率，增加產量和品質，做好棗園蓄水工程和適時灌溉是十分必要的，特別是鮮食品種，需水量相對較大。

灌水時期要根據天氣情況以及樹體生長情況來決定，棗樹需水和灌水的關鍵時期如下：

1．催芽水

萌芽前棗樹的根系已開始活動，地上部即將萌芽，此期結合施肥進行灌水，促進棗樹各器官的發育。

2．花前水

應該在花前進行，此時氣温高、蒸發量大，結合施肥適時灌水可使花器正常開放，避免造成焦花、落花，以提高坐果。若雨水過多、濕度太大，不宜進行灌水，以免造成落花落果。

3.坐果水

坐果不久，幼果對水分十分敏感，而此時的氣温往往偏高，是樹又一個需水關鍵時期。此時若缺水，落果嚴重。所以，也叫保果水。

4．變色水

果實膨大期結合施肥灌水，可加速果實膨大，提高果實品質，如果缺水，會直接影響果實的大小和產量。

5．封凍水

即在封凍前灌水，不但可以促進根系吸收養分，提高樹體養分積累，還可以增加棗樹的越冬抗寒能力。