水稻穂期應如何加強管理？

食品生產者和餐飲服務提供者應當按照規定收取並保存承諾達標合格證，從事農產品收購的單位或者個人對其收購的農產品分裝後銷售的，應當按照規定開具承諾達標合格證。

水稻的穗期應加強水肥管理，合理水層深度，適當追施肥料。

加強肥水管理，防治病蟲害。