鮮食甘薯定植後如何管理

在施足底肥的情況下，於種後1個月重施壯薯肥，一般畝施尿素15~20公斤，氯化鉀20~30公斤，可兩邊開溝施肥。有條件可在壟面適當撤施草木灰或火燒土。

種後3個月，看長勢適可給晚熟品種或後期長勢差的甘薯施壯尾肥。

要及時灌溉、除草、鬆土、培土，好處在於充足水分和通風透氣有利甘薯高產優質，且可防治病蟲害。當天氣乾旱蒸發量大，主要根據壟面乾燥開裂來判斷灌水，一般半個月灌一次水。灌水要灌透全壟，一般當水浸過壟的一半以上，觀察水是否能逐漸濕潤到壟頂即可。灌水後壟溝稍幹不沾泥時要除草、鬆土和培土，用鬆土蓋好壟面裂逢，防止象鼻蟲和莖螟等地下害蟲鑽入壟中蛀食塊根和藤頭，影響產量和品質。在甘薯全生長期，都要隨時用畦溝泥蓋好畦面裂逢，防治病蟲害。在苗期封壟前，結合施肥，鬆土1~2次，切斷地表毛細管，減少地表蒸發。當甘薯莖葉基本覆蓋壟面後，則不要扯動薯藤，防止打亂莖葉的正常分佈和損傷根系，影響光合作用和營養吸收，並可利用薯蔓的不定根吸收水分抗旱。現在大多數的甘薯新品種是短蔓和莖蔓少髮根的良種，所以，一般不提倡翻蔓。但在連續大雨後或連綿陰雨天，會引發甘薯莖蔓徒長和滋長新根，這會增加營養損耗，並且中後期的新根難結薯，就算成薯也小，應適當翻蔓控長和抑制莖蔓長根。翻蔓應是提蔓斷根，輕放回原位，不可翻亂莖葉的原有正常分佈，特別是莖葉反放，需較長時間才能恢復，會嚴重影響光合作用和產量。