菠蘿玉米品種及介紹
摘要:菠蘿玉米外觀像菠蘿一樣,有紅色和黃色的,形狀為長圓形,條紋顏色呈白色、紫色或綠色,主要用作觀賞用途,一般在家庭頂樓、庭院就可種植,易栽好活、綠色健康,從出苗到採收大概為90天左右。
玉米是我們經常吃的一種食物,營養豐富,味道還分甜玉米和糯玉米。玉米的品種特別的多,味道口感也很多都不同。那麼大家吃過菠蘿玉米嗎?肯定不少人很疑惑,這菠蘿玉米到底是菠蘿還是玉米?
菠蘿玉米品種及介紹
菠蘿玉米是屬於一款觀賞性的菠蘿玉米種子,但是它是可以食用的,和菠蘿一樣,有紅色的也有黃色的。適合在家庭頂樓、庭院種植,易栽好活、綠色健康,從出苗到採收(青食期)85-90天。形狀為長圓形,有條紋相間,其中有白色條紋,紫色條紋,或者綠色條紋,觀賞價值很高。
菠蘿玉米的播種要求温度在18-25℃左右;從播種到發芽約7-15天左右;株行距為20x30cm;從播種至觀賞大約需要70天以上。
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菠蘿玉米喜歡温和的温度,種子發芽的最適温度是25-30℃。拔節期日均18℃以上。從抽穗到開花日均26-27℃。
菠蘿玉米灌漿和成熟需要保持在20-24℃;低於16℃或者高於25℃的話,澱粉酶的活動就會受影響,從而導致子粒灌漿不良。玉米是短日照作物,日照時數在12小時左右,成熟提早。長時間日照則開花會延遲,甚至是不能結穗。玉米在砂壤、壤土、粘土上都可以生長。玉米適宜的土壤pH為5-8,以PH6.5-7.0最合適。耐鹽鹼能力較差,特別是氯離子對玉米的危害特別大。
菠蘿玉米主要價值
1、菠蘿玉米中富含脂肪,含亞油酸達60%以上,不僅可以減少膽固醇在血管中的沉積,還能防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生,並對糖尿病有積極的防治作用。
2、它當中含有豐富的維生素E-2.44mg,不僅是維生素,還可防止皮膚色素沉着及先期發皺,且具有延緩衰老的作用。
3、其中含有穀氨酸0.59%,不僅能促進腦細胞的呼吸,還有利於腦組織裏氨的排除,有很好的健腦和增強記憶力的功效。
4、纖維素含量比較高,可以促進腸道的蠕動,減輕毒腐物質在腸道內的積累,能有效地降低便祕、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率;另外,玉米中的纖維素還有預防高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖症等許多疾病的作用。
5、玉米還含有公認的抗癌因子谷胱甘肽,它可以與人體內多種致癌物質相互結合,使致癌物質失去致癌能力,然後通過消化道轉為大小便排除體外。
孕婦能吃玉米嗎
孕婦是可以吃玉米的,而且還有很好的功效。
1、健脾益胃
玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,既能健脾益胃,又利於水滲濕。
2、美膚護膚
玉米中還含有賴氨酸和微量元素硒,它的抗氧化作用有益於預防腫瘤的發生,同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等元素,對神經傳導和胃腸功能起保護作用,預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
3、調節荷爾蒙
玉米中含有的維生素E的含量是很豐富的,這種物質能夠通過人體生殖腺增加荷爾蒙的分泌,從而提高性能力,還可以預防小產現象的發生。
吃菠蘿玉米會發胖嗎
菠蘿玉米為什麼這麼甜?主要是因為菠蘿玉米胚乳中的水溶性多糖含量高而澱粉含量少。究其背後的原因,是在菠蘿玉米控制澱粉合成的一系列基因中,有一個或幾個基因發生了自然的突變,處於純合隱性狀態,切斷了部分還原性糖向澱粉轉化的過程。這點“小缺陷”反而促成了菠蘿玉米可口的味道。用糖度計測試下甜玉米的甜度,一般範圍會在14%-20%之間。
菠蘿玉米富含亞油酸,能減少膽固醇在人體血管裏面的沉積,可以減少高血壓等類似血液疾病的發生,並有利於防止糖尿病。而其中富含的維生素E也有很好的美容作用。
除此之外,菠蘿玉米也含有主食裏普遍含有的纖維素,能改善我們的消化功能,其中的穀氨酸含量也使得它對我們的大腦有很好的保健效果。最主要的是菠蘿玉米里面還含有一種谷胱甘肽的物質,這種物質是公認的抗癌物質,一定程度上對癌細胞的產生可能有預防的作用。
小編説了這裏,大家都知道菠蘿玉米是什麼了吧!顧名思義,菠蘿玉米就是外形特別像菠蘿的玉米,也是水果玉米的一種,味道甜甜的特別好吃。就像水果玉米還有一種叫草莓玉米,長得像草莓的玉米。
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